I morgon ska jag ha provsmakning till ett par som ska gifta sig i samband med sin dotters dop. Alltid roligt med provsmakning och speciellt att göra tårtor till bröllop. Det är ju så speciellt. Frågade vilka smaker de ville prova men de tyckte det var så svårt att välja, så förutom passionsfruktsmousse så fick jag sätta ihop smakkombinationerna. Jag brukar göra tre provbakelser. Vad tror ni om dessa smakkombinationer:
Passionsfruktsmousse/vaniljgrädde
Mörk chokladganach/rårörda hallon
Chokladcream/jordgubbsmousse
1 kommentar:
Mmm... jag är väldigt nyfiken på den i mitten, "Mörk chokladganach/rårörda hallon" - syrligt o sött men ändå inte för sött.
Du får berätta vad dom väljer ;)
Skicka en kommentar