Jessica, som jag ofta träffade på
babycaféet när min Hannes var liten, ville ha en tårta till sin Viggo som fyller 3 år idag. Han älskar
grävmaskiner så hon önskade sig en sådan på tårtan. Då igen fick jag ge mig på att modellera fordon som jag inte behärskar även fast det är roligt. Min Hannes blev alldeles till sig när han såg tårtan så jag fick lova honom att han skulle få ta med en tårta till dagis när han börjar igen efter
julledigheten.

När jag skulle täcka tårtan fick jag
flashbacks från i somras när jag hade problem med att sockerpastan "sprack" i värmen. Borde egentligen inte vara något problem i denna
kyla men jag har en man som eldar för fullt i
kaminen då han är rädd för vad eons brev ska innehålla för siffror när det dimper ned nästa gång.

Runt tårtan satte jag
stjärnor med Viggos namn och ålder, gillar att ha bokstäverna på stjärnor. Tyckte annars att tårtan blev lite "kal", hade behövts något mer uppepå men
tiden räckte inte riktigt till. Även fast grävmasinen inte är så detaljrik så tog den en bra stund att göra.


Tårtan innehöll jordgubbsmousse och vit chokladfärskostkräm. Allt på tårtan är sp utom gräset som är i kristyr.

Stort Grattis på födelsedagen Viggo, hoppas kalaset blev bra!