onsdag 23 april 2014

Bröllopstårta med champagnefärgade rosor

För knappt två veckor sedan gifte sig min fina arbetskamrat Emelie. Jag gör egentligen knappt några tårtor alls längre men Emelie hade jag lovat sedan länge att hjälpa med bröllopstårtan. Jag testade här att göra ätbar spets av magic decor vilket blev väldigt effektfullt. Det var dock lite pilligt att göra men väl värt det. 











Tårtorna innehöll ljusa bottnar, hallonmousse och persika- och passionsfruktsmousse. De var spacklade med grädde och täckta med sugarpaste. Blommorna och bladen är gjorda av 50/50 sugarpaste/flowerpaste.

Inga kommentarer: