tisdag 31 augusti 2010

Det kom ett paket...

Idag fick jag ett sms om att jag hade ett paket att hämta. Jag älskar att få paket (ja vem gör inte det) så jag blev så glad. När jag hämtade paketet såg jag att det var från kalaslagret Jag gör ju ofta barntårtor och vad passar då inte bättre än saker till barnkalas. Snälla Sandra på kalaslagret skickade mig finfina saker som min Hannes och Lykke kommer bli så glada för att få ha på sina barnkalas. Titta här så fina saker.






Konfetti, till bröllop, prinsesskalas och piratkalas. Toppen även för mig att kanske lägga runt mina tårtor när jag fotar dem så kanske bilderna blir lite roligare. Tyvärr lämnar ju mina bilder lite att önska. En ny kamera och lite fotokunskap får stå högt på önskelistan.



Finfina saker med Rorri på, såsom Rorritallrikar, Rorrimuggar, Rorriballong och Rorri bordsdekorationer. Perfekt för min biltokiga Hannes.



En fin duk med Hello Kitty med tillhörande servetter samt prinsesservetter till min lilla Lykke.


I paketet låg även en bröllopsklocka i papper, en spindelmannenduk, blixten mcqueen stickers samt blixten mcqueen headbands (fick inte fram det svenska ordet ;-)
Ska ni ordna kalas till barnen eller kanske bröllop, möhippa eller dop så passa på att titta in till kalaslagret som har en massa fint till temakalas och liknande. Tack så jättemycket för paketet Sandra och Kalaslagret!

söndag 29 augusti 2010

Choklad i massor!

Jag och maken lämnade barnen hos farfar och hans sambo för att tillbringa en natt på hotell i Göteborg. Det var riktigt skönt att komma iväg även om man saknar barnen. Vi bodde på First Hotel G vilket var riktigt fint, fast jag saknade pannkakorna på frukostbuffén *ler*. På lördagen gick vi i alla fall på Liseberg då vi båda gillar att åka karuseller, det blev en trevlig dag med fint väder. Jag gillar ju att spela på godishjulen och var ju tvungen att göra det även denna gång. Tog ut 300:- och bestämde mig för att jag fick spela upp dem om jag ville. Sagt och gjort, jag började spela och hade riktigt tur, redan innan 200:- var slut så hade jag vunnit fyra stycken stjärnvinster *lycklig*

En Geisha stjärnvinst, en kexchoklad sjärnvinst, en marabou mjölkchoklad stjärnvinst och en toblerone stjärnvinst blev det. Hela 8 kg choklad. Dock saknas lite på bilden, lite choklad gick åt på kvällen och sedan lämnade vi en stor påse till farfar och Ann-Kristin för att de passat våra barn.


Men vad gör man nu med all denna choklad? Goda fyllningar till tårtor, kanske något annat? Vad sjutton kan man göra med kexchokladen, förutom att äta den som den är då?! Några tips?

onsdag 25 augusti 2010

Hur man gör en ros i sugarpaste/marsipan

Tänkte dela med mig av hur lätt man kan göra rosor i sugarpaste eller marsipan utan att använda en enda utstickare. Med lite övning klarar nog alla detta galant.

Börja med att rulla en kula av sockerpasta, alternativt marsipan. Se till att det inte finns några sprickor i den, den ska vara rund och jämn. Forma den sedan till en kon.

Rulla en ny kula och tryck ut den till ett blomblad i handen. Den ska vara lite tunnare på ena sidan och tjockare på motsatt sida.



Lägg konen på kronbladet, den tjockare sidan neråt. Tänk på att bladet ska gå en liten bit över konen.



Vik kronbladets kanter över konen, se till att man inte ser konen uppifrån.



Forma ett nytt blad, sätt det mitt emot öppningen på det första kronbladet.



För lite mer effekt kan man böja ut bladets sidor lite på rosen, så ser den mycket mer levande ut.



Gör ett tredje blad, detta ska sättas så det andra bladets kant hamnar i mitten på det tredje, alltså inte mitt emot denna gång.


Upprepa med ett fjärde blad, samma sak här, det tredje bladets kant ska sitta i mitten på det fjärde.



Fortsätt tills du får så många blad du vill ha, glöm inte att vika ut kronbladens kanter lite.







Och så här blev den, snabb, enkel och fin! Man kan ju göra hur många blad man vill beroende på hur stor ros man vill ha, här är det gjort med en kon och sju kronblad.






tisdag 24 augusti 2010

Smakprovning bröllop


Dessa provbakelser gjorde jag för ett ganska bra tag sedan. Vet faktiskt inte varför dom inte kommit in i bloggen. Min nyförlösa kropp utsänder nog hormoner som snurrar till det i min hjärna *ler*. Saken är i alla fall den att detta bröllop inte blev av, tyvärr. Det ställdes in 6 dagar innan det skulle ske vilket är mycket tråkigt. Men jag lägger ut bilderna här i alla fall.



Denna provbakelse innehöll hallonmousse och vit chokladmousse.

Sen har vi en lite bakelse som innehöll jordgubbsmousse och chokladcream.



Den sista bakelsen innehöll rabarbermousse och vaniljgrädde.
Vad jag har hört, så har paret i alla fall hittat tillbaka till varandra igen så kanske blir det bröllop lite senare i alla fall.


söndag 22 augusti 2010

tisdag 17 augusti 2010

Chokladcupcakes

Igår bakade jag och Hannes chokladcupcakes. Hannes var trött på eftermiddagen och det är lagom lätt att hålla en 3-åring vaken när han inget hellre vill än att lägga sig i sängen. Jag visste att han skulle somna om han la sig och tittade på film därför föreslog jag att vi skulle baka istället. Testade att baka i de nya formarna som jag även lottat ut nu.


Det blev chokladcupcakes med mockafrosting och en gömma av marschmallows. Riktigt goda även om utseendet lämnar en del att önska.

måndag 16 augusti 2010

Tävlingen avslutad.

Igår, kl 23.59, avslutades tävlingen om de prickiga cupcakesformarna som jag haft i min blogg.
Jag använde mig av http://www.random.org/ för att utse vinnaren:


Och vinnaren är:


Disa med bloggen http://gor-min-dag.blogspot.com/
Maila mig din adress, till jennie.kumpula@telia.com , så skickar jag formarna. Grattis!!!

söndag 15 augusti 2010

Påminnelse


Vill påminna om tävlingen som pågår på min blogg och avslutas ikväll 15/8 kl 23.59. Glöm inte att vara med!

lördag 14 augusti 2010

Blixten Mcqueen



Malte som fyller 4 år ville ha en tårta med Blixten Mcqueen. Har varit sugen på att göra en ny blixten så det kändes kul. Letade inspiration på nätet då min fantasi tröt och jag inte hade riktigt koll på hur blixten egentligen såg ut trots att min Hannes är så förtjust i honom.




Lite däck och stenar och en miniatyrtårta fick också pryda tårtan, förutom blixten och namnet då.

Allt rött och svart på blixten är gjort av marsipan, det övriga av sp. Väg och stenar är gjorda av 50/50 marsipan och sp.

Tårtan innehöll jordgubbsmousse och chokladcream och är täckt med ballinas sp (som irriterar mig lite nuförtiden). Hoppas den smakade Malte!

Lila tårtor med vita kallor





Dagens två tårtor till Magdas sambo Tony som fyller 35 år. Magda ville ha lila tårtor med vita kallor på. Två stycken blev det. Jag hoppas hon blev nöjd med utseendet.


De är likadana, eller tanken är att de ska vara det i alla fall. Båda är fyllda med blåbärsmousse och vit chokladmousse.


Täckta med ballinas sp som inte alls vill samarbeta i detta varma fuktiga klimat som vi har nu. Verkar vara många som har problem med denna sp nu. Blommor och blad är gjorda i fp.


Fick precis nu, dagen efter tårtorna lämnades, veta att det var ett hemligt bröllop som Magda och Tony hade. Så egentligen var det ju bröllopstårtor. Stort Grattis till er Tony och Magda.