söndag 19 september 2010

Nicke Nyfiken och mannen med den gula hatten

Annette ville ha en tårta med Nicke nyfiken och mannen med den gula hatten till sin lilla Thilma som fyller två år idag. Hon frågade om jag kunde göra en tårta till idag vilket jag sa att jag kunde. När jag sedan träffade henne för ett par veckor sedan frågade hon om jag kunde ändra det och göra den till Lördagen istället för Söndagen och det skulle gå bra sa jag, problemet var bara att jag glömt skriva upp att hon ville byta datum. Igår bakade jag tårtbottnen och gjorde fyllningarna. Färgade sockerpastan och tänkte sedan göra tårtan på kvällen när barnen somnat för att få lite lugn och ro. Vid tvåtiden igår knackade det på dörren, det var Markus, Annettes sambo, som skulle hämta tårtan. Panik!!! Kalaset skulle vara fyra timmar senare så det var bara för mig att slänga ihop tårtan och göra det bästa av situationen, trots barn som sprang runt och gnällde. Resultatet blev väl sådär men Annette verkade vara nöjd i alla fall!



Tårtan innehöll Ahlgrensbilarfluff och päronmousse. Den är täckt med sp och dekorerade med sp och mp förutom det röda som är i marsipan. Grattis på 2-års dagen Thilma!

torsdag 16 september 2010

Bebis i blomma

Fick frågan om jag ville göra en liten bebis, likt denna, till en doptårta. Dessutom ville de ha 3 st rosa rosor. Sagt och gjort, efter lite pillande blev resultatet så här:




Då jag helst inte ville göra exakt lite dan bebis som jag gjort tidigare så gjorde jag lite modereringar. Bebisen är gjord i mp och blommorna i fp. Dessutom är de målade med lite pulverfärg också. Hoppas de blir nöjda!

fredag 10 september 2010

Cakeballs i nya formarna

Var tvungen att prova de nya söta tryffelformarna från kalasform Det blev små cakeballs som fick ligga i de urgulliga formarna. Konfettin med princesstema är från kalaslagret.



Dom är gjorda med samma recept som jag använt här Det var svårt att få dem fina när jag doppat dem i choklad och sedan skulle sätta ner dem i formarna. Måste öva in en bra teknik på det.



Goda blev de i alla fall och det är ju faktiskt huvudsaken.


Formar från kalasform! Konfetti från kalaslagret!

torsdag 9 september 2010

Ett skäpp kommer lastat...

...Eller nästan lika bra, ett paket från Kalasform. Snälla Christinakalasform skickade dessa ursöta, färgglada och vackra formar. Nu är jag bara så sugen på att baka både cupcakes, cakeballs och kanelbullar.



Paketet innehöll två förpackningar supersöta kanelbulleformar, en förpackning stora muffinsformar, fyra förpackningar vanliga muffinsformar samt en förpackning tryffelformar.

Tack snälla Kalasform för packetet! Har ni inte kollat in deras sida så gör det! Ni kommer bli förälskade i alla vackra mönster och former.

onsdag 8 september 2010

Party, party!

Det är gott om hemförsäljningsparty nu för tiden. Som småbarnsförälder gillar jag att handla barnkläder via hemförsäljning och oftast blir det meandi. Ikväll har jag i alla fall varit på party för oss "vuxna", tupperware. Skulle inte handla något men det blev i alla fall en sådan här på beställningssedeln:



Den verkar jättesmart (som ju allt verkar när det visas). En speedy chef II som kan vispa en halvliter vispgrädde på under minuten. Det gillar jag! Dessutom var det i snygg röd färg med ett praktiskt lock som går att sätta på för förvaring i kylskåp. Kanske någon som har den?

tisdag 7 september 2010

Jag blev så glad

Fick nyss ett mail av Christina på kalasform om att hon tyckte jag hade en fin blogg och skulle skicka lite formar. Jag blev så glad så jag var tvungen att dela med mig här.


Fick även ett mail från Marie på Maries HobbyCorner att hon gärna ville sponsra min blogg och jag bara är så glad så jag kan skutta.


*skutt, skutt*

lördag 4 september 2010

Kombinerad dop- och bröllopstårta

För ett litet tag sedan hade jag ju smakprovning på en bröllop/dop tårta, kanske kommer ni ihåg? Idag var det i alla fall dax att leverera den färdiga tårtan. Många timmar tog det att göra denna men det är ju så roligt! Det var dop för lilla Vera och sedan passade mamma Jessica och pappa Magnus på att gifta sig samtidigt (utan att ha berättat det för gästerna innan).


Tårtan, som är en 35-bitars innehöll Marabou mjölkchokladganasch och passerade, rårörda hallon. En och annan kalori fick jag nog i mig när jag smakade av ganaschen som ju är så goood! Brukar annars inte äta av fyllningarna men det som blev över i skålen slank snabbt ner i min mage.

Det var inte bröllopsparet själva som hämtade tårtan utan Jessicas bror med sambo, för övrigt några av de få som kände till bröllopet i förväg. Jag undrar så vad brudparet tyckte om tårtan. Hoppas att dom blev nöjda! Grattis till äktenskapen och hoppas bröllopet blev super.

Skorna är gjorda i mp/fp, likaså rosorna. Text och hjärtan är gjorda i fp och målade med pärlemopulver, vilket inte gör sig så bra på kort, syns så dåligt. Nederkant och gröna blad är i kristyr, tårtan täckt i sp.




torsdag 2 september 2010

Baby Converse

Förberedelserna till helgens tårta pågår. Satt igårkväll och gjorde dessa små baby converse. Lite pilligt är det allt men blev på det hela taget ganska nöjd, lite småsaker som inte är helt 100 (perfektionist som man är). Nu är det bara en massa förberedelser till innan det är dax att göra och leverera tårtan tills på lördag.


onsdag 1 september 2010

Cupcakes med vanilj och passionsfrukt

Fick för mig i morse att jag ville baka. Borde baka tårtbottnar till helgens bröllopstårta men valde att baka cupcakes istället. Hade en idé om att fylla dem med vaniljkräm innan de skulle in i ugnen. Sagt och gjort, vaniljmuffins med vaniljkrämsfyllning och passionsfruktsmousse fick det bli.
När jag hade hällt smeten i formarna så fyllde jag en spritspåse med tjock vaniljkräm, tryckte ner tyllen i smeten och klämde ut en kladd. Resultatet blev riktigt bra, i alla fall om jag får tro Ann-Kristin (svärfars sambo) och hennes arbetskamrater på vårdcentralen gränsbygdskliniken. De fick bli mina testkaniner.


Dekorationerna gjordes snabbt men blev ändå ganska söta. Gjorde dem i mp men föredrar fp eller fp/mp till blommor. Dock är ju ballinas mp så god så det är ju ett +. Är inte så förtjust i sockerpasta annars men denna modelleringspasta är riktigt god.



Nästa gång ska jag nog prova att göra chokladmuffins och fylla med chokladcream.