Mamma och pappa ville ha en liten nyårstårta. Hade tyvärr inte speciellt mycket tid till att göra den därför blev det en väldigt enkel tårta. Den innehåller mango- och passionsfruktsmousse och är täckt med sp. Dekorationer i kristyr och silverkulor.
tisdag 30 december 2008
Bröllopstårta
Fick i uppgift att göra bröllopstårta till 125 personer. Tre av dem innehöll jordgubbsmousse och vit chokladmousse och två av dem innehöll mango- och passionsfruktsmousse. Den täcktes med sp och rosorna var många och gjordes i marsipan. Blanden är av kristyr. Brudparet på toppen är gjorda i sp. Fem våningar blev det. Tårtan i botten var 40 cm i diameter. Stor med andra ord. Tre bakelser blev det också till de allergiker som fanns på bröllopet.
fredag 26 december 2008
Klassiska rosor
Fick beställning på en tårta till en man, Gösta, som fyllde 75 år. Fick bestämma utseende och smak själv, vilket är lite svårt när man inte vet vad beställaren gillar. I alla fall så blev den en klassisk tårta utanpå medan insidan fylldes med chokladcream och blodapelsinmousse. Den är spacklad med grädde och täkt med sp. Blommor i marsipan med guldglitter på. Blad och kant i kristyr och "pappersark" och text i sp.
torsdag 25 december 2008
Kakeltårta
När maken fyllde år fick han en tårta med kakelplattor på. Han hade under ganska långt tid ängnat all ledig tid åt att göra om vårt badrum. Tyckte därför denna tårta var passande. Den är fylld med passionsfruktsmousse och mangomousse och spacklad med grädde. Täckt med sp. Fixet är gjort i kristyr och övriga dekorationer är gjorda i sp.
onsdag 24 december 2008
Doptårtor Robin
Fick en beställning på två doptårtor till en liten Robin. Dessa tårtor fylldes med jordgubbsmousse och chokladcream. Spacklade med grädde och täckta med sp. Dekorationerna är gjorda i sp, mp och fp.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)