Tårta med grävmaskin

Jessica, som jag ofta träffade på babycaféet när min Hannes var liten, ville ha en tårta till sin Viggo som fyller 3 år idag. Han älskar grävmaskiner så hon önskade sig en sådan på tårtan. Då igen fick jag ge mig på att modellera fordon som jag inte behärskar även fast det är roligt. Min Hannes blev alldeles till sig när han såg tårtan så jag fick lova honom att han skulle få ta med en tårta till dagis när han börjar igen efter julledigheten.

När jag skulle täcka tårtan fick jag flashbacks från i somras när jag hade problem med att sockerpastan "sprack" i värmen. Borde egentligen inte vara något problem i denna kyla men jag har en man som eldar för fullt i kaminen då han är rädd för vad eons brev ska innehålla för siffror när det dimper ned nästa gång.

Runt tårtan satte jag stjärnor med Viggos namn och ålder, gillar att ha bokstäverna på stjärnor. Tyckte annars att tårtan blev lite "kal", hade behövts något mer uppepå men tiden räckte inte riktigt till. Även fast grävmasinen inte är så detaljrik så tog den en bra stund att göra.

Tårtan innehöll jordgubbsmousse och vit chokladfärskostkräm. Allt på tårtan är sp utom gräset som är i kristyr.

Stort Grattis på födelsedagen Viggo, hoppas kalaset blev bra!

Min docka!

Har inte hunnit önska mina underbara bloggläsare en god jul. Har inte heller hunnit baka något till julen då det har varit fullt upp med annat. Nästa vecka blir det dock två tårtor, en med grävmaskin och en med hästar. Här ovan är kommer i alla fall en julbild på min lilla docka, Lykke 9 månader!

Så God Jul på er alla!

I sista stund!

Jag tävlar om superfina goodiebags hos Sockerrus,
Tävla HÄR du med!
Säckens sponsorer +innehåll:
Lyckas med Mat – Cupcake dekorationskit från Wilton + 1kg sugarpaste
Kalasform – Olika formar till ett värde av 500kr
Designtorget – Duk Kaffe men Knuff värde 525kr
Te Frossa – Ett paket med blandat kaffe, te och choklad.
InneOnline – Grass Vas från Normann – Copenhagen
LyxigaPlåtburkar.se – 3 Söta, rosa plåtburkar från Derrière la porte
IoB-Butiken – Valfri Lodger Hopper sovpåse värde upp till 650kr
Bombadill – Prinsesstårts Puff värde 1100kr
Upplevelse.com – Chokladprovning för 2 värde 645kr
MammaShop – Smycken från Barton till ett värde av 800 kr
RomantiskaPresenter.se - 40 veckor med lite extra kärlek
Barnkalaset.se – Bolibompa kalaspaket
Leklandet.se - Till dig älskade barn
myHeart - 52 weeks of Romance
Jholm tshirt dsign – 3 valfria ekologiska T-shirts
Skapamer.se – Presentkort värde 200 kr
Bebisboken – 4 stycken presentkort värde 800kr
NyttaDesign – Valfri färg på förkläde med knytband värde 495kr
Photobox – Dubbel väggalmanacka med tillägget PhotoDays samt frakt
Lovefilm – 4 presentkort till ett värde av 1500kr
Skötväskor från Skip Hop hos Pappaprylar.se- Presentkort på 500kr
Tidningstorget – Magasinogram som gäller för en prenumeration.
Canvastavlor – Presentkort på 600kr
Göteborgs Kex – 6 olika paket Utvalda Kex

Doptårta till Alicia

Idag döps Alicia, en av mina bästa vänners dotter och jag fick äran att göra doptårtan. Vi spånade fram och tillbaka om hur tårtan skulle kunna se ut. Till slut kom Marylén, Alicias mamma, fram till att hon ville ha en bebis i blomma, prickar runt om tårtan och att den skulle gå i vitt, ceriserosa och svart.Prickarna runtom tårtan tyckte jag blev riktigt effektfulla. Hade inte själv tänkt så mycket på att prickar kunde vara så snyggt förrän Marylén kom med idén. Jag valde att sätta prickarna tätt och lite "snett". Vet inte hur många prickar det är runt tårtan men det tog en himla tid att trycka ut och sätta i ordning.

Alicias namn valde jag att ställa upp, har sett flera tårtor som har namnet stående och tycker att det är så snyggt. Tyckte även att det kunde passa bra till just denna tårta.

Doptårtan innehöll chokladbottnar med Marabou Mjölkchokladganache och rårörda hallon. Den kombinationen är bara så god! Alla dekorationer på tårtan är gjorda av sp förutom sockerpärlorna i blommorna.

Stort Grattis på dopdagen Alicia!

Spöktårta igen

Michelle, som fyller 8 år idag, önskade sig en tårta liknande denna. Det är Anitta, hennes farmor som beställt den. Det var Anitta som beställde lilla My tårtan och Offroadtårtan också. Hon ger alla sina barnbarn en tårta till deras födelsedag. Visst är det gulligt och snällt?
Denna tårta blev ju lite annorlunda än den förra, detta skulle vara lite fler bitar och jag ville prova att göra en tårta med flera torn. Det var inte lätt ska jag säga, har kanske använt fel teknik men man lär väl sig. Det var hur pilligt som helst att täcka och sätta ihop. Det är rulltårtor i , tre stycken där den i mitten är rullad på kortsidan och de andra på långsidan och sedan delade i mitten. Jag hade chokladcream i den i mitten och den höll sig så fin, i de andra var det jordgubbsmousse och den hade nog behövt vara lite fastare för att hålla formen helt.

Bara att rulla in dessa rulltårtor i sockerpasta var ett projekt för sig. Sedan skulle de stå upp utan att tappa formen. Alla dekorationer är förresten gjorda i sp.

Hur de gjorde när de skar i tårtan kan jag bara fundera på. Mitt förslag var att välta ett torn i taget men man kanske kan göra på något annat sätt?

Stort Grattis på 8-års dagen Michelle!

Lilla My i snön!

Här kommer helgens tårta som jag pratade om. Det skulle vara en tårta med Lilla My till just Lilla My som fyller 1 år. Funderade vad jag skulle ha för tema och föll för just snö då vi i alla fall här i södra småland har ganska mycket snö och kallt!
Letade inspiration till tårtan men hittade först inget spännande. Så kom jag på att Thumman, tussen och tassen gör så himla fina tårtor så designmässigt är idéen lånad därifrån.

Allt på tårtan är gjort av sp utom snöflingorna som är gjorda i fp. Önskar mig en riktig utstickare för snöflingor då jag höll på att bli tokig när jag använde dessa som är för patchwork.

Visst är det fint med kanten nedtill med alla små bollar i olika storlekar? Jag tycker det är så fint! Alla små bollar är penslade med ljusblåpearl. Att rulla alla dessa bollar tog sin lilla tid, trodde aldrig jag skulle bli färdig med hela kanten.

Innehållet i tårtan är jordgubbsmousse och chokladcream. Hoppas du får en underbar dag Lilla My och Grattis på födelsedagen!

Advent närmar sig!

Jag har inte försvunnit, jag är här. Dock är det så fullt upp med allt. Nu närmar sig i alla fall advent och det ska bli så mysigt och skönt att få upp julstjärnor och ljusstakar i fönstren så man får lite ljus igen. I vanliga fall när jag är ute och går med hunden så brukar det vara lite smålampor tända i vissa fönster i husen runt omkring men så fort det blir advent så är det tänt i sånär som alla fönster, det är ju bara så mysigt.
Till helgen har jag i alla fall en tårta med Lilla My tema. Det ska bli roligt då jag inte gjort någon sådan innan. Nya utmaningar är alltid skoj. Funderar dock lite på varför jag aldrig får förfrågan om att göra en hello kitty tårta. Tycker att det är många flickors favorit men det är inget någon ber mig om. Kanske får göra en sådan till Lykkes 1-års dag, det är ju knappt 4 månader dit.
Funderar också på vad jag ska göra för julgodis i år. Har ni något favoritjulgodis?

Cupcakes praliner

Dessa underbart goda och söta praliner har poppat upp i många bakbloggar den sista tiden. Jag ville ju inte vara sämre utan att testa själv. Maken, Johan, fick med sig dessa till jobbet.
"Skalet" består av ljus mjölkchoklad som sedan är fylld med nougat och toppade med chokladsmörkräm. Jättegoda måste jag säga. Den söta brickan de står på kommer från heminredningsföretaget happyhaven. Titta gärna in där, finns hur mycket fint som helst, dessutom är produkterna ekologiska, miljövänliga och närproducerade !

Slabang

Jag berättade ju om att jag gjorde en rulltårta till min födelsedag. Det blev tyvärr ingen tårta då tiden inte räckte till. Förövrigt är jag inte så glad för tårtor efter alla otaliga tårtor jag gjort de senaste åren. Därför fick det i år bli en Slabang. Slabang är en chokladrulltårta med marsipan på insidan och en fyllning av vaniljgrädde och banan. Supergod måste jag säga! Vi har ett fik lite utanför markaryd, Gräddhyllan, där det serveras Slabang. När jag varit där och fikat och provat denna har jag funderat på att det ju inte kan vara så svårt att göra själv. Sagt och gjort, så här blev den. Vill någon prova att göra denna supergoda rulltårta så kommer receptet här:


Slabang
3 ägg
1,5 dl socker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver


Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och vänd ner i smeten. Bred ut i smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna och grädda i 5 minuter i 250 grader i vanlig ugn eller 200 grader i varmluftsugn. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper och låt svalna


Kavla sedan ut 150-200 g grön marsipan (jag använde marsipan med päronsmak) och lägg det på kakan så att det täcker hela.
Vispa sedan 5 dl grädde och rör ner 2 msk marsan snabbvaniljpulver. Lägg i 2 skivade och hackade bananer i grädden. Bred på rulltårtan och rulla ihop. Klart!

Cherry on Top

Jag har fått en award! Så glad jag blev, fick den av Thumman med bloggen Thumman, tussen och tassen. Hon har en underbar blogg som ger mycket inspiration, så glöm inte att kika in till henne. Tusen tack för denna fina Cherry on Top award!

Reglerna för utmärkelsen är:

1. Tacka den person du fick det av.

2. Kopiera utmärkelsen till din blogg.

3. Dela tre saker du gillar med dina läsare.

4. Skicka utmärkelsen till fem bloggar som du tycker förtjänar denna utmärkelse.

3 saker jag gillar:

* Naturligtvis min underbara man och våra fantastiska barn

* Choklad i alla dess former

* Mitt yrke som sjuksköterska

Fem bloggar som jag vill nominera är:

Cakes and sweets

Marias baksida

Bakglädje

Piece of Cake

Tårtsmulan

Detta är bloggar som ger mig mycket inspiration! Tack än en gång för awarden!