sweetsugarcakes

Orienteringstårta med karta och kompass!

2012-01-13T17:49:00.002Z

Min fina kollega Lisa frågade i våras om jag kunde göra en studenttårta till hennes dotter innan sommaren. Just då hade jag inte tid men lovade istället att göra en tårta till hennes födelsedag i januari. Hennes stora intressen är hästar och orientering och valet föll för orientering.

Hade först lite svårt att komma på hur jag skulle göra den, blev kanske inte helt som jag tänkt mig men är någorlunda nöjd enda. En kompass i nästan naturlig storlek fick det bli, en orienteringskarta med bokstäver istället för siffror (står Millan 20 år). Några granar och en älg som äter på en orienteringskontroll fick vara med.

Tårtan består av ljusa bottnar. Översta lagret är hallonmousse och undre chokladcream med hela hallon i. Spacklad med grädde och alla dekorationer i sugarpaste.

Hoppas kalaset blev bra Lisa och grattis Millan på din dag!

Fika till mina underbara arbetskollegor!

2011-12-16T18:49:00.004Z

Bytte jobb för ca 8 månader sedan. Har ännu inte haft tid/tillfälle att baka något till mina nya kollegor. I går hade vi möte så då tänkte jag att jag skulle passa på. Tyvärr räcker inte tiden riktigt till, till både jobb, familj och tårtbak så därför fick det bli lite enkla cupcakes. Detta är pepparkakscupcakes med creemcheesefrosting och små lussebullar, pepparkakor och snöflingor i sugarpaste. Provade den nya sp:n från funcakes, den som de säljer på bl a panduo och blev riktigt positivt överraskad, både vad gäller smak och smidighet.

Rosor till bröllopstårtor

2011-12-16T18:46:00.003Z

Fick förfrågan om jag kunde göra några rosor till ett bröllop. De skulle ha cheescakes på bröllopet och önskade lite rosor uppepå. Sagt och gjort, så här blev det!

Bröllopstårta i svart och vitt

2011-12-16T18:32:00.002Z

Trotts mycket, mycket glesa inlägg kommer här nu ett par ;-) Denna bröllopstårta gjorde jag i somras till en "gammal" arbetskamrat. En underbar kollega som skulle ha närmare 100 gäster på bröllopet. Teamat på hela bröllpet gick i svart och vitt så naturligtvis skulle även tårtan göra det. Ulrica visst precis hur hon ville ha det och jag gjorde så gott jag kunde. Tyvärr kunde det inte bli exakt som hon ville då det inte gick att få tag i någon flowerpaste just vid denna tid. Ballinas fp var slut i lager överallt...

Innehållet i tårtorna var, om jag inte minns fel, hallonmousse och passionsfruktsmousse, vilket jag tycker är en jättegod kombination. Tårtorna är täckta med sp förutom den svarta som är täckt med marsipan. De vita dekorationerna är i sp och de svarta i marsipan. Den är även dekorerad med ätbara diamanter.

Stort Grattis till Giftemålet fina Ulrica och Crille!!!

Studenttårta

2011-06-25T20:47:00.003+01:00

Denna tårta gjorde jag till min förra arbetskamrat Lena. Hon skulle på en studentfest till Filip och Herman som hade sin studentfest ihop. De önskade en tårta med bygg- och eltema. Det var ganska klara instruktioner på vad de ville ha på tårtan. Två gubbar, en med hammare och en med skruvmejsel. Gubbarna skulle ha studentmössa och blåbyxor. Namnen skulle finnas med och sedan något gul-blått band. Ibland är det jobbigt när man får för mycket instruktioner, när man inte själv kan göra det som man känner för och tror skulle passa. Ibland, som denna gång, var det dock skönt för jag hade faktiskt lite dåligt med inspiration för en tårta. Hade jobbat fullt hela veckan och hade dessutom en son med vattkoppor som krävde sitt.

Innehållet i tårtan är klassisk princesstårtefyllning, eller klassisk i våra trakter i alla fall. Ibland innehåller de ju bara vaniljgrädde men här har vi hallonsylt och vanilljgrädde. Den är täckt med vit marsipan och sedan är dekorationerna i marsipan, sockerpasta och modelleringspasta.

Just nu är det väldigt lugnt på tårtfronten, har liksom gjort för mycket innan och lite tappat sugen, har dessutom jobbat mycket, börjat nytt jobb och har fullt upp med husrenovering och två småbarn. Hoppas att jag sen kan ta upp min hobby lite mer igen. Har i alla fall en bröllopstårta till slutet av juli att göra, till en före detta arbetskamrat.

Bröllopstårta i rosa!

2011-06-11T19:36:00.004+01:00

Idag gifte sig Jimmy och Josephin. Ett pingstbröllop som skulle gå i rosa. Josephin skulle ha rosor i olika rosa nyanser i sin bröllopsbukett och ville ha något liknande på tårtan. Förutom det fick jag fria händer.

Valde att göra rosor i olika nyanser på alla tårtor utom den översta. Det var sex tårtor totalt fast bara fyra är med på kort. De två som inte är med är lika dana som de tre nedersta.

Den översta fick rosor i form av ett hjärta, såg det på Idas blogg,
och tyckte det var så fint. Sedan blev det två stående hjärtan bakom blomhjärtan samt namn och små hjärtan runtom.

Hoppas så att bröllopet blir lyckat och att bruden (och brudgummen) blev nöjda!

Grattis till giftemålet Jimmy och Josephin!!!

Hannes Sally Säl tårta

2011-06-11T19:26:00.003+01:00

Min pojk, Hannes, fyllde fyra år i April och ville då ha med en tårta till dagis. De har haft Sally Säl tema och spelat teater. I pjäsen finns Sally med, samt Berra Bläckfisk, hajarna, krabborna och de eletriska ålarna. Dessa ville han ha med på tårtan.

Alla dekorationerna är gjorda i sp, vad tårtan innehöll har jag nästan glömt *ler* men tror att det var choklad och jordgubb (?).

Barnen blev nöjda och det känns ju jättebra. Gjorde även en liten bakelse till Calle på dagis som inte tål mjölkprotein, lite knixigt men det gick bra. Tyvärr glömde jag att ta kort på den.

Lykkes 1-års tårta

2011-04-14T20:31:00.003+01:00

Min fina, underbara Lykke blev 1 år i mars. Självklart skulle hon ha en tårta. Dock gillar jag inte sockerpasta själv så jag valde att täcka den med enbart smörkräm. Utseendet blir ju inte lika vackert men smaken passar mig bättre *ler* Funderade länge på vad jag skulle ha på tårtan och till slut föll valet på den underbart söta mirandanallen. Nallen fick sedan hålla i en lite ballong. Alla dekorationer är i sp förutom "snöret" till ballongen som är en floristståltråd. Innehållet i tårtan var chokladbottnar med chokladcream och päronmousse.

My little pony

2011-04-14T20:16:00.003+01:00

Det är 3,5 månad sedan jag gjorde ett inlägg på bloggen. Har bara gjort 3 tårtor på denna tiden. Har haft en liten down-period i tårthobbyvärlden och därför tagit det lite lugnt. Det har varit skönt och jag kommer inte ta på mig för mycket i fortsättningen. Har precis börjat jobba efter föräldrarledigheten med Lykke och det är sååå roligt att ha kommit igång igen. Här kommer i alla fall en tårta som jag gjorde i januari: Det var Hailey som fyllde 3 år och önskade sig en my little pony tårta. Själva ponyn var inte lätt att få snygg, men det var en rolig utmaning. Den lilla hästen har fått sällskap av blommor och en liten tårta.

Själva tårtan innehöll jordgubbsmousse och päronmousse och den är täckt och dekorerad med sp.

Hoppas ni trogna bloggföljare inte svikit mig helt, lovar att inte låta det gå så länge mellan uppdateringarna i fortsättningen.

Tårta med grävmaskin

2010-12-29T20:02:00.004Z

Jessica, som jag ofta träffade på babycaféet när min Hannes var liten, ville ha en tårta till sin Viggo som fyller 3 år idag. Han älskar grävmaskiner så hon önskade sig en sådan på tårtan. Då igen fick jag ge mig på att modellera fordon som jag inte behärskar även fast det är roligt. Min Hannes blev alldeles till sig när han såg tårtan så jag fick lova honom att han skulle få ta med en tårta till dagis när han börjar igen efter julledigheten.

När jag skulle täcka tårtan fick jag flashbacks från i somras när jag hade problem med att sockerpastan "sprack" i värmen. Borde egentligen inte vara något problem i denna kyla men jag har en man som eldar för fullt i kaminen då han är rädd för vad eons brev ska innehålla för siffror när det dimper ned nästa gång.

Runt tårtan satte jag stjärnor med Viggos namn och ålder, gillar att ha bokstäverna på stjärnor. Tyckte annars att tårtan blev lite "kal", hade behövts något mer uppepå men tiden räckte inte riktigt till. Även fast grävmasinen inte är så detaljrik så tog den en bra stund att göra.

Tårtan innehöll jordgubbsmousse och vit chokladfärskostkräm. Allt på tårtan är sp utom gräset som är i kristyr.

Stort Grattis på födelsedagen Viggo, hoppas kalaset blev bra!

Min docka!

2010-12-25T12:46:00.003Z

Har inte hunnit önska mina underbara bloggläsare en god jul. Har inte heller hunnit baka något till julen då det har varit fullt upp med annat. Nästa vecka blir det dock två tårtor, en med grävmaskin och en med hästar. Här ovan är kommer i alla fall en julbild på min lilla docka, Lykke 9 månader!

Så God Jul på er alla!

I sista stund!

2010-12-25T09:03:00.002Z

Jag tävlar om superfina goodiebags hos Sockerrus,
Tävla HÄR du med!
Säckens sponsorer +innehåll:
Lyckas med Mat – Cupcake dekorationskit från Wilton + 1kg sugarpaste
Kalasform – Olika formar till ett värde av 500kr
Designtorget – Duk Kaffe men Knuff värde 525kr
Te Frossa – Ett paket med blandat kaffe, te och choklad.
InneOnline – Grass Vas från Normann – Copenhagen
LyxigaPlåtburkar.se – 3 Söta, rosa plåtburkar från Derrière la porte
IoB-Butiken – Valfri Lodger Hopper sovpåse värde upp till 650kr
Bombadill – Prinsesstårts Puff värde 1100kr
Upplevelse.com – Chokladprovning för 2 värde 645kr
MammaShop – Smycken från Barton till ett värde av 800 kr
RomantiskaPresenter.se - 40 veckor med lite extra kärlek
Barnkalaset.se – Bolibompa kalaspaket
Leklandet.se - Till dig älskade barn
myHeart - 52 weeks of Romance
Jholm tshirt dsign – 3 valfria ekologiska T-shirts
Skapamer.se – Presentkort värde 200 kr
Bebisboken – 4 stycken presentkort värde 800kr
NyttaDesign – Valfri färg på förkläde med knytband värde 495kr
Photobox – Dubbel väggalmanacka med tillägget PhotoDays samt frakt
Lovefilm – 4 presentkort till ett värde av 1500kr
Skötväskor från Skip Hop hos Pappaprylar.se- Presentkort på 500kr
Tidningstorget – Magasinogram som gäller för en prenumeration.
Canvastavlor – Presentkort på 600kr
Göteborgs Kex – 6 olika paket Utvalda Kex

Doptårta till Alicia

2010-12-11T13:16:00.003Z

Idag döps Alicia, en av mina bästa vänners dotter och jag fick äran att göra doptårtan. Vi spånade fram och tillbaka om hur tårtan skulle kunna se ut. Till slut kom Marylén, Alicias mamma, fram till att hon ville ha en bebis i blomma, prickar runt om tårtan och att den skulle gå i vitt, ceriserosa och svart.Prickarna runtom tårtan tyckte jag blev riktigt effektfulla. Hade inte själv tänkt så mycket på att prickar kunde vara så snyggt förrän Marylén kom med idén. Jag valde att sätta prickarna tätt och lite "snett". Vet inte hur många prickar det är runt tårtan men det tog en himla tid att trycka ut och sätta i ordning.

Alicias namn valde jag att ställa upp, har sett flera tårtor som har namnet stående och tycker att det är så snyggt. Tyckte även att det kunde passa bra till just denna tårta.

Doptårtan innehöll chokladbottnar med Marabou Mjölkchokladganache och rårörda hallon. Den kombinationen är bara så god! Alla dekorationer på tårtan är gjorda av sp förutom sockerpärlorna i blommorna.

Stort Grattis på dopdagen Alicia!

Spöktårta igen

2010-12-04T17:49:00.004Z

Michelle, som fyller 8 år idag, önskade sig en tårta liknande denna. Det är Anitta, hennes farmor som beställt den. Det var Anitta som beställde lilla My tårtan och Offroadtårtan också. Hon ger alla sina barnbarn en tårta till deras födelsedag. Visst är det gulligt och snällt?
Denna tårta blev ju lite annorlunda än den förra, detta skulle vara lite fler bitar och jag ville prova att göra en tårta med flera torn. Det var inte lätt ska jag säga, har kanske använt fel teknik men man lär väl sig. Det var hur pilligt som helst att täcka och sätta ihop. Det är rulltårtor i , tre stycken där den i mitten är rullad på kortsidan och de andra på långsidan och sedan delade i mitten. Jag hade chokladcream i den i mitten och den höll sig så fin, i de andra var det jordgubbsmousse och den hade nog behövt vara lite fastare för att hålla formen helt.

Bara att rulla in dessa rulltårtor i sockerpasta var ett projekt för sig. Sedan skulle de stå upp utan att tappa formen. Alla dekorationer är förresten gjorda i sp.

Hur de gjorde när de skar i tårtan kan jag bara fundera på. Mitt förslag var att välta ett torn i taget men man kanske kan göra på något annat sätt?

Stort Grattis på 8-års dagen Michelle!

Lilla My i snön!

2010-11-27T13:27:00.005Z

Här kommer helgens tårta som jag pratade om. Det skulle vara en tårta med Lilla My till just Lilla My som fyller 1 år. Funderade vad jag skulle ha för tema och föll för just snö då vi i alla fall här i södra småland har ganska mycket snö och kallt!
Letade inspiration till tårtan men hittade först inget spännande. Så kom jag på att Thumman, tussen och tassen gör så himla fina tårtor så designmässigt är idéen lånad därifrån.

Allt på tårtan är gjort av sp utom snöflingorna som är gjorda i fp. Önskar mig en riktig utstickare för snöflingor då jag höll på att bli tokig när jag använde dessa som är för patchwork.

Visst är det fint med kanten nedtill med alla små bollar i olika storlekar? Jag tycker det är så fint! Alla små bollar är penslade med ljusblåpearl. Att rulla alla dessa bollar tog sin lilla tid, trodde aldrig jag skulle bli färdig med hela kanten.

Innehållet i tårtan är jordgubbsmousse och chokladcream. Hoppas du får en underbar dag Lilla My och Grattis på födelsedagen!

Advent närmar sig!

2010-11-24T20:18:00.002Z

Jag har inte försvunnit, jag är här. Dock är det så fullt upp med allt. Nu närmar sig i alla fall advent och det ska bli så mysigt och skönt att få upp julstjärnor och ljusstakar i fönstren så man får lite ljus igen. I vanliga fall när jag är ute och går med hunden så brukar det vara lite smålampor tända i vissa fönster i husen runt omkring men så fort det blir advent så är det tänt i sånär som alla fönster, det är ju bara så mysigt.
Till helgen har jag i alla fall en tårta med Lilla My tema. Det ska bli roligt då jag inte gjort någon sådan innan. Nya utmaningar är alltid skoj. Funderar dock lite på varför jag aldrig får förfrågan om att göra en hello kitty tårta. Tycker att det är många flickors favorit men det är inget någon ber mig om. Kanske får göra en sådan till Lykkes 1-års dag, det är ju knappt 4 månader dit.
Funderar också på vad jag ska göra för julgodis i år. Har ni något favoritjulgodis?

Cupcakes praliner

2010-11-18T20:05:00.002Z

Dessa underbart goda och söta praliner har poppat upp i många bakbloggar den sista tiden. Jag ville ju inte vara sämre utan att testa själv. Maken, Johan, fick med sig dessa till jobbet.
"Skalet" består av ljus mjölkchoklad som sedan är fylld med nougat och toppade med chokladsmörkräm. Jättegoda måste jag säga. Den söta brickan de står på kommer från heminredningsföretaget happyhaven. Titta gärna in där, finns hur mycket fint som helst, dessutom är produkterna ekologiska, miljövänliga och närproducerade !

Slabang

2010-11-16T09:11:00.004Z

Jag berättade ju om att jag gjorde en rulltårta till min födelsedag. Det blev tyvärr ingen tårta då tiden inte räckte till. Förövrigt är jag inte så glad för tårtor efter alla otaliga tårtor jag gjort de senaste åren. Därför fick det i år bli en Slabang. Slabang är en chokladrulltårta med marsipan på insidan och en fyllning av vaniljgrädde och banan. Supergod måste jag säga! Vi har ett fik lite utanför markaryd, Gräddhyllan, där det serveras Slabang. När jag varit där och fikat och provat denna har jag funderat på att det ju inte kan vara så svårt att göra själv. Sagt och gjort, så här blev den. Vill någon prova att göra denna supergoda rulltårta så kommer receptet här:

Slabang
3 ägg
1,5 dl socker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och vänd ner i smeten. Bred ut i smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna och grädda i 5 minuter i 250 grader i vanlig ugn eller 200 grader i varmluftsugn. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper och låt svalna

Kavla sedan ut 150-200 g grön marsipan (jag använde marsipan med päronsmak) och lägg det på kakan så att det täcker hela.
Vispa sedan 5 dl grädde och rör ner 2 msk marsan snabbvaniljpulver. Lägg i 2 skivade och hackade bananer i grädden. Bred på rulltårtan och rulla ihop. Klart!

Cherry on Top

2010-11-14T18:51:00.003Z

Jag har fått en award! Så glad jag blev, fick den av Thumman med bloggen Thumman, tussen och tassen. Hon har en underbar blogg som ger mycket inspiration, så glöm inte att kika in till henne. Tusen tack för denna fina Cherry on Top award!

Reglerna för utmärkelsen är:

1. Tacka den person du fick det av.

2. Kopiera utmärkelsen till din blogg.

3. Dela tre saker du gillar med dina läsare.

4. Skicka utmärkelsen till fem bloggar som du tycker förtjänar denna utmärkelse.

3 saker jag gillar:

* Naturligtvis min underbara man och våra fantastiska barn

* Choklad i alla dess former

* Mitt yrke som sjuksköterska

Fem bloggar som jag vill nominera är:

Detta är bloggar som ger mig mycket inspiration! Tack än en gång för awarden!

Doptårta till Tyra

2010-11-14T12:27:00.004Z

Lilla Tyra döptes igår (på min födelsedag) så jag gjorde en tårta i brunt och rosa till henne. Önskemålet var rosa baby converse, blommor i samma färg som skorna samt namn och datum i brunt. Eftersom jag gjorde denna doptårta blev det ingen tårta till min egen födelsedag, dock en speciell rulltårta, mer om det sen..

Tårtan innehöll chokladbottnar med hallonmousse och Riesenganach. Den är spacklad med chokladsmörkräm och täckt med sp. Converseskorna är i fp/sp och resten i sp.

Blommorna är penslade med pärlemoglitter och sedan är det en liten pärla i mitten.

Hoppas det blev ett bra dop för Tyra. Tyras mamma, Ida, var nämligen lite orolig för att Tyra inte skulle vara tyst under dopgudstjänsten så jag hoppas att det gick bra, samt att tårtan smakade bra :-)

Cykel och Sudoku i gul harmoni

2010-11-10T20:12:00.006Z

Min farbror, Lennart, fyller 70 år idag. Han är en riktig hurtbulle som cyklar många och långa sträckor samt har en förkärlek för Sudoku. När hans fru, Christina, frågade om jag ville göra tårtor till Lennarts 70-års kalas kunde jag inte med mig att säga nej, trots att jag har haft fullt upp. Lennart och Christina är nämligen de bästa farbror/faster man kan tänka sig! Pappa passade barnen så jag kunde fixa med tårtorna. (Tack pappa)! Lennarts favoritfärg är gult så därför fick tårtorna ha gult tema. Den första tårtan fick en modellerad "gubbe" i en fotölj med en liten Sudoku bok i händerna. Jämte fotöljen står ett bord med en kopp the och två bananer, några av Lennarts favoriter.

Ett stort Sudoku fick också plats. Undra om han löste det innan de skar i tårtan?

Tyckte faktiskt min modellerade "gubbe" blev riktigt söt, brukar inte bli så nöjd med mina människomodelleringar men nu blev jag nöjd. Runtom på tårtan finns lite blommor, samma som på nästa så att de verkligen matchar varandra.

Denna tårta innehöll blodapelsinmousse och geishaganach. Den är täckt i sp och dekorationerna är gjorda i sp, förutom det svarta och den gröna skjortan som är marsipan. Sen är bladen och de gröna slingrorna (säger man så) i kristyr.

Cykeln som skulle vara på tårtan fick bli av en platt variant. Då tårtorna skulle transporteras 6 mil ville jag inte riskera att en stående cykel skulle välta under färden.

Cykeln är gjord i mestadels marsipan och så lite sp. Den är penslad med pärlemopulver då han har en silvermetallicfärgad cykel. På nedersta ramen står det Cresent men det syns inte på bilden.

Denna tårta fyllde jag med Exotiskmousse (passionsfrukt och mango) samt vaniljgrädde.

Hoppas så att ni blev nöjda med tårtorna Lennart och Christina! Önskar dig en underbar födelsedag farbror!

Spöktårta

2010-11-07T16:37:00.005Z

Liam önskade sig en spöktårta i 4-års present. Förutom att det skulle vara något med spöken fick jag fria händer av Liams mamma. Jag valde att göra en liten "borg" med spöken som kommer ut ur fönsterna och ur dörren. På denna tårta fick det vara snälla spöken så att ingen av gästerna skulle bli skrämda ;-)

Ett spöke slingrar sig runt nästan hela tårtan. Två spöken har blivit till Liams namn uppe på tårtan. Kanske inte jättelätt att läsa att det står Liam men jag tyckte ändå att det blev ganska gulligt. Tårtan innehöll chokladcream och jordgubbsmousse.

Det svarta på tårtan är marsipan och det vita sp, allt det grå är en blandning mellan marsipan och sp.

Denna tårta var verkligen jätterolig att göra och jag blev faktiskt nöjd med tårtan för en gångs skull, trots att den blev lite sned.

Hoppas att Liam blev nöjd med sin efterlängtade spöktårta. Många Grattis på din dag Liam!

Offroad

2010-11-06T06:38:00.003Z

Anitta ville ha en Offroadtårta till sitt barnbarn Neo. Att modellera fordon är verkligen inte min starka sida. Hur många bilder jag än kollar på så finns det ändå alltid någon vinkel som inte syns så jag får använda min fantasi över hur den egentligen ser ut. Maken, som jobbar med bilar, ler lite försiktigt ibland när han tittar på mina fordonsmodelleringar.

På bilden här ser man en "ful" vattendroppe som landade (mot min vilja *ler*) under E:et när jag satte dit bokstäverna med lite vatten. Nåja, det syntes inte så mycket när tårtan torkat till.

Bilen, som är gjord i mp/fp, klättrar på stenar gjorda i sp. I vanliga fall brukar jag använda svart marsipan när jag gör svarta saker, även när jag gör grå så blandar jag marsipan och sp. Dock är Neos systen allergisk mot nötter så här har jag inte använt någon marsipan. Därför är heller inte hjulen på bilen svarta då det är så in i norden svårt att färga sp svart utan att den tar för mycket smak och jag antar att Neo kanske ville sätta en tand eller två i bilen när tårtan var uppäten. Måste köpa black extra så jag kan färga in sp helt svart. Hur brukar ni göra när ni ska färga sp svart?

Det oranga bakpå bilens flak är två bensindunkar som man tydligen har med sig när man kör offroad *ler*

Den där skumma grå grejen som går upp vid framrutan och upp på taket med en "boll" uppepå, är ett luftintag, har jag fått lära mig!

För övrigt var detta tårtan som inte ville bli gjort, allt gick fel, tårtbottnen blev döbakt (första gången det händer för mig) så det var bara att göra en ny, moussen ville inte stelna tillräckligt, den första bilen jag gjorde blev så ful (kanske ska lägga ut en bild på den, en mycket skrattretande modellering) och kristyren blev för hård, för att nämna några. Nu är den i alla fall gjord och antagligen uppäten. Innehållet var förresten jordgubbsmousse och chokladcream.

Så stort Grattis på födelsedagen Neo, hoppas du blev nöjd med tårtan!

Lastbilstårta

2010-11-02T18:56:00.003Z

Emil önskade sig en blå tårta med en röd lastbil. Då fordon inte är min starka sida så blev väl lastbilen inte riktigt som den såg ut i mitt huvud *ler* Maken tyckte det såg ut som en tankbil, jag hoppas dock att Emil ser att det är en lastbil. Runt tårtan är det kullar och lite fåglar, tre racerbilar kör även runt vid kullarna.

Det bruna bakom lastbilen ska vara lådor, det syntes faktiskt bättre i verkligheten. Det är en fyra på lastbilen då Emil fyller 4 år idag.

Tårtan innehåller päronmousse och chokladcream. Den är täckt med sp. Det röda och svarta är i marsipan, alla andra dekorationer i sp.

Stort Grattis på födelsedagen Emil!

Jag tävlar

2010-10-28T17:03:00.002+01:00

Jag tävlar hos tårtspecialisten *länk* om ett muffinsträd. Det är bara så fint och jag vill ha det!!!

För att tävla ska man berätta vilken som är ens favoritkladdkaka på kladdkakan.se och min måste nog vara chokladbomb, den låter så underbart god! Så här ser den ut:

Spiderman

2010-10-24T06:19:00.002+01:00

Viggo är jätteförtjust i spindelmannen så därför vill hans mamma att jag skulle göra en spindelmannentårta. Nästan varje gång jag gör en tårta är det första gången med just det motivet/temat. Ibland är det väl någon som önskar samma men oftast blir det nya utmaningar varje gång och det är ju det som är så roligt.Jag valde att göra spindelmannen i 2d för jag tror inte att jag hade fixat att göra honom som modellerad figur, sen tycker jag det är rätt snyggt med "platta" motiv ibland. Spindelmannen är i alla fall gjord i sp och marsipan och sedan är det svarta målat med pastafärg. Runt tårtan är det hussiluetter och stjärnor.

Allt rött och svart är i marsipan, det övriga i sp. Tårtan innehöll blåbärsmousse och vaniljgrädde.

Hoppas du fick en underbar 3-årsdag Viggo. Stort Grattis!

Potatislandet

2010-10-22T15:07:00.005+01:00

Min son Hannes bästa kompis, Hugo, fyller 4 år i morgon. I går firade han sin födelsedag på förskolan och hade då med sig denna tårta. Det är tredje gången jag gör tårta som han har haft med sig till förskolan när han fyllt år. Varje gång har Hugos mamma Veronica valt att det ska vara en tårta med det tema som de har på dagis för tillfället. När han fyllde 2 år fick han en tårta med ekorrtema *länk*, när han fyllde 3 år var det en tårta med myrtema *länk*. Denna höst hade de tema potatislandet och här är min tolkning:

Denna tårta var faktiskt en av de svåraste att göra, inte för att dekorationerna var så svåra men jag hade så svårt för att komma på någon bra idé till potatislandettemat.Jag gjorde i alla fall ett potatisland där stockarna som ligger runt om är gjorda i ballinas mörka choklad sp och mp. "Jorden" är de nya ballerina kladdkaka vanilj och blasten är av marsipan. Larver, morötter, potatis och kanin är i sp/mp medan spannen och nyckelpigorna är i marsipan, stenarna runt om tårtan är i sp/marsipan. Jo, förresten, de röda larverna är i marsipan också. Tårtan innehöll jordgubbsmousse och vaniljgrädde.

Hoppas du får en underbar födelsedag med många paket underbara Hugo, vi ses ikväll! ;-)

Spöken och dammsugare

2010-10-21T11:00:00.002+01:00

I Lördags var vi hela familjen på fiket i Markaryd och åt frukost. Efter köttbullsmackor, festis och kaffe köpte vi varsin kaka att mumsa på. Hannes, min pojk, såg då att dom hade spökkakor att sälja. Dock var det arrack i dem och eftersom jag vet att Hannes inte tycker om det övertalade jag honom om att välja en annan kaka med löfte om att vi skulle göra egna spöken när vi kom hem.Vi gjorde chokladbollssmet, som vi formade till cylindrar och sedan täckte vi dem med sockerpasta och satte dit ögon av svart marsipan. Hannes blev mycket nöjd!

Jag valde att göra min egen variant av dammsugare. Chokladbollssmet, ballinas mörka chokladsockerpasta och vit choklad. Kanske inte snyggast men ack så goda!

Så här blev det!

2010-10-15T10:49:00.005+01:00

Lite tråkigt att behöva lägga ut reportaget som var i tidningen genom egentagna bilder på tidningen, men då smålänningen inte har sina reportage på nätet tänkte jag att jag ändå vill dela med mig av hur det såg ut. Inte helt lätt att läsa kanske men med skarpa ögon går det :-)

Det var reportern själv, på smålänningen, som valde vilka bilder som skulle vara med i reportaget. Jag tycker det var ett fint reportage och är faktiskt nöjd! Kanske inte bästa bilden på mig (men det tycker jag aldrig) men det bjuder jag på!

Besök av tidningen.

2010-10-13T18:02:00.004+01:00

Min fina vän Veronica har, utan min vetskap, ringt Smålänningen (ortens tidning) och tipsat dem om att jag gör tårtor. Så idag ringde de och frågade om de fick komma på besök och göra ett reportage. Det kändes väldigt roligt, även om jag helst inte är med på bild, att de ville komma. Jag pratade med dem i telefon på förmiddagen och de ville komma redan på eftermiddagen. Javisst, sa jag, lite stressad över att hinna dammsuga av hemma och fixa något att visa, förutom bilderna på bloggen.

Jag hann i alla fall knåpa ihop en liten tårta som fick följa med som fika till tidningsredaktionen. I vanliga fall bakar jag alltid tårtbottnarna själv men idag fick det bli en nödlösning med färdigköpta bottnar då jag bara hade tre timmar på mig från det att de ringde tills de var här.

Det blev ett frukostbord med kaffekopp, tallrik med ostsmörgås, ägg i äggkopp med sked, äppel och självklart en tidning. En blomvas och duk fick också plats.

Tårtan fyllde jag med hallonmousse och vaniljgrädde. Den är täckt med sp, all mat utom äpplet är gjort i sp, äppel, duk och blommor i marsipan, tidiningen i fp.

Nu väntar jag spänt på att få se hur det ser ut i tidningen, förhoppningsvis fastnade bara tårtan och inte jag på bild ;-)

Så fina!

2010-10-12T19:06:00.003+01:00

Tänk om jag också kunde ta så här fina kort! Vill så gärna ha en ny kamera, en systemkamera om jag får bestämma, men det är nog sådant som får vänta. Dessa bilder, på tårtan jag gjorde till början av september, är tagna av fotograf som var på bröllopet och även tog brudparets bröllopsbilder. Tänk vad mycket finare det blir när man verkligen kan ta kort. Så här bjuder jag på lite nya kort på en redan visad tårta!

Vinnaren av tävlingen

2010-10-10T18:50:00.004+01:00

Nu är tävlingen om modelleringsverktyg i samarbete med Marie på Maries Hobby Corner avslutad.

Vinnaren av tävlingen blev:
Johanna STORT grattis till dig!
Maila mig din adress, till jennie.kumpula@telia.com så skickar jag dig modelleringsverktygen.

För att utse vinnaren använde jag mig av http://www.random.org/ där vinnaren utses slumpmässigt.

Doptårta till Wille

2010-10-09T17:55:00.005+01:00

Till idag hade jag lovat att göra en doptårta till Wille som skulle döpas. Doptårtor är ju bara så roliga att göra. Önskemålet var bara att det skulle vara en dopbebis + Willes namn.

Jag valde att göra en liten nalle som låg hos bebisen och sedan blommor i olika blå nyanser, vet inte vad det är för blommor men tycker att denna typ av blommor är så söta.

Tårtan innehöll jordgubbsmousse och vaniljgrädde. Den är täckt med sp (ballinas),dopbebisen är gjord i sp/mp, medan nallen och blommorna är gjorda i sp. När jag modellerar eller gör blommor och använder sp så använder jag mig alltid utav bakels sp då den stelnar lite grann vilket gör att den fungerar kanon att modellera av. På blommorna finns det sockerpärlor.

Stjärnorna och namnet är också gjorda utav bakels sp, det gröna är marsipan. Kanten är spritsad med kristyr. Hög blev tårtan, nästan 12 cm. Den är gjord i en 26 cm form så den blev ganska stor.

Hoppas det blev en bra dopdag för Wille och hans familj.

Påminner om tävlingen!

2010-10-09T06:03:00.003+01:00

Glöm inte bort tävlingen om modelleringsverktyg som jag har tillsammans med Maries Hobby Corner. Den avslutas ikväll kl 23.59. Länk till tävlingen hittar du HÄR

Det blev en barbie!

2010-10-04T18:27:00.004+01:00

Jag fick frågan om jag ville göra en tårta till Thea som fyllde 5 år. Hon ville antingen ha en princesstårta eller en barbietårta. Mitt val föll då på en barbie då det passar bra eftersom det bara skulle vara en liten 10-bitars tårta. Thea ville då att klänningen skulle vara vit med rosa detaljer. Innehållet i tårtan var Ahlgrens bilarfluff och jordgubbar. Sedan är den täckt med sp (ballina) och dekorationerna är också de gjorda i sp förutom det som är spritsat som är i kristyr.

Rosetterna och hjärtanen är borstade med pärlemoglitter men det syns ju knappt på kort tyvärr.

Grattis på 5-års dagen Thea

Husbil på tårtan eller till semestern!?

2010-09-27T19:36:00.003+01:00

Fick frågan om jag kunde göra en liten 10-bitars tårta som skulle gå i rött och vitt med en husbil på av märket KABE (nyare modell). Efter lite sökande på nätet hittade jag bilder på husbilen ur flera vinklar och modellerandet var igång.

Tårtan är fylld med After eightfluff och päronmousse. Den är täckt med sp, ballinas som jag alltid använder. Den är mycket mer lättarbetad nu än den var i somras när det var så varmt och fuktigt ute. Då hade jag problem med att den sprack men det måste ha berott på vädret. Det röda på tårtan är i marsipan och det svarta likaså. Det grå är marsipan/sp och husbilen är i sp. Kanterna är spritsade med kristyr som tyvärr blev lite hård så jag var helt slut i händerna fast det bara var en liten tårta jag spritsade kanterna på.

Tävla om modelleringsverktyg

2010-09-25T18:32:00.006+01:00

Jag tävlar om modelleringsverktyg från Maries HobbyCorner hos sweetsugarcakes. Tävla HÄR du med!

Tävla om dessa finfina och praktiska modelleringsverktyg som Marie på Maries HobbyCorner sponsrar med. För att tävla, gå in på hennes hemsida och vidare till webshopen, titta ut vilken av alla produkter som finns där som du helst skulle vilja ha, skriv sedan vilken produkt det är i kommentaren. Beroende på om du har blogg eller ej, gör sedan så här:

För dig som har en blogg: Skriv en kommentar på detta inlägg, kopiera bilden och publicera i din blogg (länken hit måste fungera). Bifoga sedan länken där du skrivit om tävlingen (hela url) i din kommentar här.

För dig som inte har blogg: Kopiera bilden samt länken hit och maila till 5 av dina vänner, skicka mig en kopia på jennie.kumpula@telia.com och skriv på din kommentar att du mailat mig.

Tävlingen pågår till den 9/10 kl 23.59

Wii tårta

2010-09-24T20:00:00.006+01:00

Ludwig fyller 5 år och ska få ett nintendo wii av sin snälla mamma och pappa. Mamma Lina tyckte då det kunde vara roligt att han även fick en tårta i form av ett wii.

Tårtan fick få formen av ett wii (så gott jag kunde) med en handkontroll uppepå. Proportionerna är inte helt hundra enligt maken men vad sjutton!

Tårtan innehöll i alla fall after eightfluff (nästan som mousse) och päronmousse. Jag gillar denna kombinationen och hoppas att det även föll Ludde i smaken. Tårtan är täckt med sp. Handkontrollen är i sp/mp. "Snöret" på handkontrollen är i sp/marsipan och det svarta längst fram på handkontrollen är i marsipan.

Grattis Ludde på födelsedagen!

Lite av varje

2010-09-24T16:45:00.004+01:00

När jag var och handlade hos Marie på Maries HobbyCorner så fick jag med mig dessa saker med mig hem. Saker som är toppenbra att ha, både för mig och för en tävling!

Fär fanns spritspåsar, utstickare till blommor, utstickare/pepparkaksmått i form av krona, barnvagn och sjörövarskepp. Tappits med högtidsmönster (halloween, jul mm), ätbara silvriga hjärtan, 25 och 50-års nålar, stork med dopbebis samt modelleringsverktyg. Modelleringsverktygen kommer jag ha en tävling om här på bloggen så håll utkik!

Tack snälla Marie för sakerna!

Det snurrar men imorgon ska jag stanna!

2010-09-23T21:09:00.003+01:00

Tiden snurrar på i faslig fart. Hinner ju knappt med. Har så mycket att göra, både på tårt- och bakfronten men också privat. Med två barn, 3,5 år och 6 månader är det fullt upp, sen får man inte glömma bort hunden heller, eller maken för den delen ;-)
Tankarna har snurrat mycket, funderar på framtiden, vad jag vill göra, vill prova något nytt samtidigt som jag trivs med det jag har.

Men i alla fall, i tisdags var jag och handlade hos Marie på Maries HobbyCorner och fick då med mig lite roliga tårtgrejor, bild kommer! Fick också med en sak till en tävling på bloggen, något som är väldigt bra att ha! Så håll utkik efter tävlingen, den kommer snart. I morgon ska jag dock försöka visa vad jag fick av Marie samt lägga in de senaste tårtorna.

Chokladcupcakes igen!

2010-09-21T20:38:00.003+01:00

I söndags hade jag meandi-party. En viktig del av dessa party är ju självklart fikat. Då jag är en sådan chokladfanatiker fick det bli chokladcupcakes med toblerone i och Marabou mjölkchokladganasch på. Mums!

Jag använde de superfina formarna som jag fått från kalasform. De höll formen jättebra och även färgen höll sig jättefint i ugnen.

Då tiden var knapp fick cupcakesen dekoreras med enkelt rosafärgat sockerglitter.

Formar från underbara kalasform!

Nicke Nyfiken och mannen med den gula hatten

2010-09-19T16:58:00.005+01:00

Annette ville ha en tårta med Nicke nyfiken och mannen med den gula hatten till sin lilla Thilma som fyller två år idag. Hon frågade om jag kunde göra en tårta till idag vilket jag sa att jag kunde. När jag sedan träffade henne för ett par veckor sedan frågade hon om jag kunde ändra det och göra den till Lördagen istället för Söndagen och det skulle gå bra sa jag, problemet var bara att jag glömt skriva upp att hon ville byta datum. Igår bakade jag tårtbottnen och gjorde fyllningarna. Färgade sockerpastan och tänkte sedan göra tårtan på kvällen när barnen somnat för att få lite lugn och ro. Vid tvåtiden igår knackade det på dörren, det var Markus, Annettes sambo, som skulle hämta tårtan. Panik!!! Kalaset skulle vara fyra timmar senare så det var bara för mig att slänga ihop tårtan och göra det bästa av situationen, trots barn som sprang runt och gnällde. Resultatet blev väl sådär men Annette verkade vara nöjd i alla fall!

Tårtan innehöll Ahlgrensbilarfluff och päronmousse. Den är täckt med sp och dekorerade med sp och mp förutom det röda som är i marsipan. Grattis på 2-års dagen Thilma!

Bebis i blomma

2010-09-16T17:14:00.004+01:00

Fick frågan om jag ville göra en liten bebis, likt denna, till en doptårta. Dessutom ville de ha 3 st rosa rosor. Sagt och gjort, efter lite pillande blev resultatet så här:

Då jag helst inte ville göra exakt lite dan bebis som jag gjort tidigare så gjorde jag lite modereringar. Bebisen är gjord i mp och blommorna i fp. Dessutom är de målade med lite pulverfärg också. Hoppas de blir nöjda!

Cakeballs i nya formarna

2010-09-10T09:47:00.004+01:00

Var tvungen att prova de nya söta tryffelformarna från kalasform Det blev små cakeballs som fick ligga i de urgulliga formarna. Konfettin med princesstema är från kalaslagret.

Dom är gjorda med samma recept som jag använt här Det var svårt att få dem fina när jag doppat dem i choklad och sedan skulle sätta ner dem i formarna. Måste öva in en bra teknik på det.

Goda blev de i alla fall och det är ju faktiskt huvudsaken.

Formar från kalasform! Konfetti från kalaslagret!

Ett skäpp kommer lastat...

2010-09-09T18:04:00.003+01:00

...Eller nästan lika bra, ett paket från Kalasform. Snälla Christina på kalasform skickade dessa ursöta, färgglada och vackra formar. Nu är jag bara så sugen på att baka både cupcakes, cakeballs och kanelbullar.

Paketet innehöll två förpackningar supersöta kanelbulleformar, en förpackning stora muffinsformar, fyra förpackningar vanliga muffinsformar samt en förpackning tryffelformar.

Tack snälla Kalasform för packetet! Har ni inte kollat in deras sida så gör det! Ni kommer bli förälskade i alla vackra mönster och former.

Party, party!

2010-09-08T20:17:00.002+01:00

Det är gott om hemförsäljningsparty nu för tiden. Som småbarnsförälder gillar jag att handla barnkläder via hemförsäljning och oftast blir det meandi. Ikväll har jag i alla fall varit på party för oss "vuxna", tupperware. Skulle inte handla något men det blev i alla fall en sådan här på beställningssedeln:

Den verkar jättesmart (som ju allt verkar när det visas). En speedy chef II som kan vispa en halvliter vispgrädde på under minuten. Det gillar jag! Dessutom var det i snygg röd färg med ett praktiskt lock som går att sätta på för förvaring i kylskåp. Kanske någon som har den?

Jag blev så glad

2010-09-07T10:41:00.004+01:00

Fick nyss ett mail av Christina på kalasform om att hon tyckte jag hade en fin blogg och skulle skicka lite formar. Jag blev så glad så jag var tvungen att dela med mig här.

Fick även ett mail från Marie på Maries HobbyCorner att hon gärna ville sponsra min blogg och jag bara är så glad så jag kan skutta.

*skutt, skutt*

Jag tävlar igen

2010-09-06T15:15:00.003+01:00

Jag tävlar bl.a. om snygga formar från Kalasform hos Sockerrus. Tävla HÄR du med!

Kombinerad dop- och bröllopstårta

2010-09-04T19:23:00.010+01:00

För ett litet tag sedan hade jag ju smakprovning på en bröllop/dop tårta, kanske kommer ni ihåg? Idag var det i alla fall dax att leverera den färdiga tårtan. Många timmar tog det att göra denna men det är ju så roligt! Det var dop för lilla Vera och sedan passade mamma Jessica och pappa Magnus på att gifta sig samtidigt (utan att ha berättat det för gästerna innan).

Tårtan, som är en 35-bitars innehöll Marabou mjölkchokladganasch och passerade, rårörda hallon. En och annan kalori fick jag nog i mig när jag smakade av ganaschen som ju är så goood! Brukar annars inte äta av fyllningarna men det som blev över i skålen slank snabbt ner i min mage.

Det var inte bröllopsparet själva som hämtade tårtan utan Jessicas bror med sambo, för övrigt några av de få som kände till bröllopet i förväg. Jag undrar så vad brudparet tyckte om tårtan. Hoppas att dom blev nöjda! Grattis till äktenskapen och hoppas bröllopet blev super.

Skorna är gjorda i mp/fp, likaså rosorna. Text och hjärtan är gjorda i fp och målade med pärlemopulver, vilket inte gör sig så bra på kort, syns så dåligt. Nederkant och gröna blad är i kristyr, tårtan täckt i sp.

Baby Converse

2010-09-02T09:32:00.003+01:00

Förberedelserna till helgens tårta pågår. Satt igårkväll och gjorde dessa små baby converse. Lite pilligt är det allt men blev på det hela taget ganska nöjd, lite småsaker som inte är helt 100 (perfektionist som man är). Nu är det bara en massa förberedelser till innan det är dax att göra och leverera tårtan tills på lördag.

Cupcakes med vanilj och passionsfrukt

2010-09-01T18:19:00.002+01:00

Fick för mig i morse att jag ville baka. Borde baka tårtbottnar till helgens bröllopstårta men valde att baka cupcakes istället. Hade en idé om att fylla dem med vaniljkräm innan de skulle in i ugnen. Sagt och gjort, vaniljmuffins med vaniljkrämsfyllning och passionsfruktsmousse fick det bli.

När jag hade hällt smeten i formarna så fyllde jag en spritspåse med tjock vaniljkräm, tryckte ner tyllen i smeten och klämde ut en kladd. Resultatet blev riktigt bra, i alla fall om jag får tro Ann-Kristin (svärfars sambo) och hennes arbetskamrater på vårdcentralen gränsbygdskliniken. De fick bli mina testkaniner.

Dekorationerna gjordes snabbt men blev ändå ganska söta. Gjorde dem i mp men föredrar fp eller fp/mp till blommor. Dock är ju ballinas mp så god så det är ju ett +. Är inte så förtjust i sockerpasta annars men denna modelleringspasta är riktigt god.

Nästa gång ska jag nog prova att göra chokladmuffins och fylla med chokladcream.

Det kom ett paket...

2010-08-31T17:34:00.004+01:00

Idag fick jag ett sms om att jag hade ett paket att hämta. Jag älskar att få paket (ja vem gör inte det) så jag blev så glad. När jag hämtade paketet såg jag att det var från kalaslagret Jag gör ju ofta barntårtor och vad passar då inte bättre än saker till barnkalas. Snälla Sandra på kalaslagret skickade mig finfina saker som min Hannes och Lykke kommer bli så glada för att få ha på sina barnkalas. Titta här så fina saker.

Konfetti, till bröllop, prinsesskalas och piratkalas. Toppen även för mig att kanske lägga runt mina tårtor när jag fotar dem så kanske bilderna blir lite roligare. Tyvärr lämnar ju mina bilder lite att önska. En ny kamera och lite fotokunskap får stå högt på önskelistan.

Finfina saker med Rorri på, såsom Rorritallrikar, Rorrimuggar, Rorriballong och Rorri bordsdekorationer. Perfekt för min biltokiga Hannes.

En fin duk med Hello Kitty med tillhörande servetter samt prinsesservetter till min lilla Lykke.

I paketet låg även en bröllopsklocka i papper, en spindelmannenduk, blixten mcqueen stickers samt blixten mcqueen headbands (fick inte fram det svenska ordet ;-)

Ska ni ordna kalas till barnen eller kanske bröllop, möhippa eller dop så passa på att titta in till kalaslagret som har en massa fint till temakalas och liknande. Tack så jättemycket för paketet Sandra och Kalaslagret!

Choklad i massor!

2010-08-29T19:49:00.002+01:00

Jag och maken lämnade barnen hos farfar och hans sambo för att tillbringa en natt på hotell i Göteborg. Det var riktigt skönt att komma iväg även om man saknar barnen. Vi bodde på First Hotel G vilket var riktigt fint, fast jag saknade pannkakorna på frukostbuffén *ler*. På lördagen gick vi i alla fall på Liseberg då vi båda gillar att åka karuseller, det blev en trevlig dag med fint väder. Jag gillar ju att spela på godishjulen och var ju tvungen att göra det även denna gång. Tog ut 300:- och bestämde mig för att jag fick spela upp dem om jag ville. Sagt och gjort, jag började spela och hade riktigt tur, redan innan 200:- var slut så hade jag vunnit fyra stycken stjärnvinster *lycklig*

En Geisha stjärnvinst, en kexchoklad sjärnvinst, en marabou mjölkchoklad stjärnvinst och en toblerone stjärnvinst blev det. Hela 8 kg choklad. Dock saknas lite på bilden, lite choklad gick åt på kvällen och sedan lämnade vi en stor påse till farfar och Ann-Kristin för att de passat våra barn.

Men vad gör man nu med all denna choklad? Goda fyllningar till tårtor, kanske något annat? Vad sjutton kan man göra med kexchokladen, förutom att äta den som den är då?! Några tips?

Hur man gör en ros i sugarpaste/marsipan

2010-08-25T10:48:00.005+01:00

Tänkte dela med mig av hur lätt man kan göra rosor i sugarpaste eller marsipan utan att använda en enda utstickare. Med lite övning klarar nog alla detta galant.

Börja med att rulla en kula av sockerpasta, alternativt marsipan. Se till att det inte finns några sprickor i den, den ska vara rund och jämn. Forma den sedan till en kon.

Rulla en ny kula och tryck ut den till ett blomblad i handen. Den ska vara lite tunnare på ena sidan och tjockare på motsatt sida.

Lägg konen på kronbladet, den tjockare sidan neråt. Tänk på att bladet ska gå en liten bit över konen.

Vik kronbladets kanter över konen, se till att man inte ser konen uppifrån.

Forma ett nytt blad, sätt det mitt emot öppningen på det första kronbladet.

För lite mer effekt kan man böja ut bladets sidor lite på rosen, så ser den mycket mer levande ut.

Gör ett tredje blad, detta ska sättas så det andra bladets kant hamnar i mitten på det tredje, alltså inte mitt emot denna gång.

Upprepa med ett fjärde blad, samma sak här, det tredje bladets kant ska sitta i mitten på det fjärde.

Fortsätt tills du får så många blad du vill ha, glöm inte att vika ut kronbladens kanter lite.

Och så här blev den, snabb, enkel och fin! Man kan ju göra hur många blad man vill beroende på hur stor ros man vill ha, här är det gjort med en kon och sju kronblad.

Smakprovning bröllop

2010-08-24T20:47:00.005+01:00

Dessa provbakelser gjorde jag för ett ganska bra tag sedan. Vet faktiskt inte varför dom inte kommit in i bloggen. Min nyförlösa kropp utsänder nog hormoner som snurrar till det i min hjärna *ler*. Saken är i alla fall den att detta bröllop inte blev av, tyvärr. Det ställdes in 6 dagar innan det skulle ske vilket är mycket tråkigt. Men jag lägger ut bilderna här i alla fall.

Denna provbakelse innehöll hallonmousse och vit chokladmousse.

Sen har vi en lite bakelse som innehöll jordgubbsmousse och chokladcream.

Den sista bakelsen innehöll rabarbermousse och vaniljgrädde.

Vad jag har hört, så har paret i alla fall hittat tillbaka till varandra igen så kanske blir det bröllop lite senare i alla fall.

Tävling

2010-08-22T09:22:00.001+01:00

Jag tävlar om tre söta muffinsformar
från Present & Dekor hos Bagerskan.
Var med och tävla här du också!

Chokladcupcakes

2010-08-17T15:53:00.003+01:00

Igår bakade jag och Hannes chokladcupcakes. Hannes var trött på eftermiddagen och det är lagom lätt att hålla en 3-åring vaken när han inget hellre vill än att lägga sig i sängen. Jag visste att han skulle somna om han la sig och tittade på film därför föreslog jag att vi skulle baka istället. Testade att baka i de nya formarna som jag även lottat ut nu.

Det blev chokladcupcakes med mockafrosting och en gömma av marschmallows. Riktigt goda även om utseendet lämnar en del att önska.

Tävlingen avslutad.

2010-08-16T11:20:00.004+01:00

Igår, kl 23.59, avslutades tävlingen om de prickiga cupcakesformarna som jag haft i min blogg.
Jag använde mig av http://www.random.org/ för att utse vinnaren:

Och vinnaren är:

Disa med bloggen http://gor-min-dag.blogspot.com/
Maila mig din adress, till jennie.kumpula@telia.com , så skickar jag formarna. Grattis!!!

Påminnelse

2010-08-15T18:46:00.002+01:00

Vill påminna om tävlingen som pågår på min blogg och avslutas ikväll 15/8 kl 23.59. Glöm inte att vara med!

Blixten Mcqueen

2010-08-14T17:16:00.003+01:00

Malte som fyller 4 år ville ha en tårta med Blixten Mcqueen. Har varit sugen på att göra en ny blixten så det kändes kul. Letade inspiration på nätet då min fantasi tröt och jag inte hade riktigt koll på hur blixten egentligen såg ut trots att min Hannes är så förtjust i honom.

Lite däck och stenar och en miniatyrtårta fick också pryda tårtan, förutom blixten och namnet då.

Allt rött och svart på blixten är gjort av marsipan, det övriga av sp. Väg och stenar är gjorda av 50/50 marsipan och sp.

Tårtan innehöll jordgubbsmousse och chokladcream och är täckt med ballinas sp (som irriterar mig lite nuförtiden). Hoppas den smakade Malte!

Lila tårtor med vita kallor

2010-08-14T09:29:00.006+01:00

Dagens två tårtor till Magdas sambo Tony som fyller 35 år. Magda ville ha lila tårtor med vita kallor på. Två stycken blev det. Jag hoppas hon blev nöjd med utseendet.

De är likadana, eller tanken är att de ska vara det i alla fall. Båda är fyllda med blåbärsmousse och vit chokladmousse.

Täckta med ballinas sp som inte alls vill samarbeta i detta varma fuktiga klimat som vi har nu. Verkar vara många som har problem med denna sp nu. Blommor och blad är gjorda i fp.

Fick precis nu, dagen efter tårtorna lämnades, veta att det var ett hemligt bröllop som Magda och Tony hade. Så egentligen var det ju bröllopstårtor. Stort Grattis till er Tony och Magda.

Cake pops

2010-08-12T11:56:00.004+01:00

Så har jag provat att göra cake pops. Hur gott som helst. Dessa är gjorda med ballerina kladdkaka som bas och sedan doppade i ljus choklad. Hälften av dem blev dekorerade med gult sockerströssel.

Det var lätt att göra. Tänkte jag delar med mig av receptet:

Cakepops:
Ett paket ballerina kladdkaka
100 g philadelphia
150 g ljus choklad
Strössel eller liknande

Mixa ballerinakexen så de blir som en smet, ha i philadelphiaosten, rör om och ställ kallt. Forma sedan runda bollar och stick i en grillpinne eller speciella pinnar som finns att köpa till cake pops. Smält chokladen. Doppa "klubborna" i chokladen och sedan i strösslet, om så önskas. Ställ i kylen för att stelna helt. Klart!

Smakprovning

2010-08-09T17:24:00.003+01:00

Den första av bakelser till provsmakningen. Den innehöll chokladcream och jordgubbsmousse. Blommor i fp, blad i sp och pärlband i sp/mp.

Den andra bakelsen som innehöll passionsfruktsmousse och vaniljgrädde. Rosor i fp, blad i sp och pärlemokulor.

Denna innehöll mörk chokladganach och rårörda hallon. En mini, mini converse sko, ca 1,5 cm lång, för att symbolisera att det blivande brudparet även ska ha barndop. Inte så välgjord som den borde men med en gnällig snart 5 månaders bebis i huset kan man kanske inte begära mer. Skon är gjord i fp, likaså hjärtanen. Små pärlemokulor fick också plats.

De tre bakelserna tillsammans. Provsmakningen är nu gjord och valet föll på rårörda hallon samt chokladganach men istället för mörk choklad så ska den göras på Marabou mjölkchoklad, efter brudens inrådan. Valet av utseende blev så här mest för att brudparet skulle få se lite alternativ samt färger så bröllopet ska gå i färgtema rosa och eventuellt lime. Vilket utseende som bestämdes till bröllopet/dopet får ni se när det går av stapeln i september.

Förberedelser

2010-08-08T12:42:00.003+01:00

I morgon ska jag ha provsmakning till ett par som ska gifta sig i samband med sin dotters dop. Alltid roligt med provsmakning och speciellt att göra tårtor till bröllop. Det är ju så speciellt. Frågade vilka smaker de ville prova men de tyckte det var så svårt att välja, så förutom passionsfruktsmousse så fick jag sätta ihop smakkombinationerna. Jag brukar göra tre provbakelser. Vad tror ni om dessa smakkombinationer:

Passionsfruktsmousse/vaniljgrädde
Mörk chokladganach/rårörda hallon
Chokladcream/jordgubbsmousse

Får det lov att vara en bit rumpa?

2010-08-07T10:48:00.005+01:00

En tårta formad som en rumpa. Det är vad jag valde att göra då jag fick fria händer angående tårtan till min bästa väns sambo. Han fyller 30 år i morgon och ikväll blir det lite kalas. Han ville inte ha kalas alls men ett litet måste man ju ha, undra om han blir överraskad av tårtan?

Han är väl egentligen inte rumpfixerad alls men jag ville gärna testa att göra en rumptårta, så en rumptårta fick det bli.

Denna tårta innehåller jordgubbsmousse (testade nytt recept igen, blev lite väl hård mousse men jag hoppas den går att äta) samt passionsfruktsmousse. Den är täckt med ballinas sp, som är min favvorit att jobba med. Dock fungerar den inte så bra i detta fuktiga, varma väder. Den spricker lätt och är inte alls lika lättjobbad som vanligt. Trosorna är gjorda i en 50/50 blandning av sp och mp.

Skylten är i sp/mp och texten i svart marsipan. Tårtan blev väl inte riktigt som jag tänkt mig, såg inte riktigt ut så i mitt huvud men jag hoppas den går ner ändå!

Mer Macarons

2010-08-05T15:34:00.002+01:00

Så här blev min andra omgång Macarons. Jag blev mycket mer nöjd med dessa. De är lila, mer än bilden visar med en fyllning av chokladsmörkräm. De är bara så goda. Har nog hittat min nya favoritkaka.

Denna gången skiktade jag mandeln efter att jag malt den vilket jag inte gjorde sist och det syntes ju. Jag rörde även lite extra, trots att man, enligt receptet, inte ska röra för mycket. I och med det så tror jag att jag slapp få dem så toppiga. De var dock ännu finare inne i ugnen än när de kom ut. Sonen ropade och ropade och till sist tog jag ut dem, trots att de nog borde stått där en minut till. Så egentligen skyller jag på sonen att de inte blev perfekta, hehe...

Min första tävling

2010-08-04T20:02:00.003+01:00

Idag köpte jag fyra färger på muffinsformar till mig själv. Kom då på att jag köper två av varje färg så lottar jag ut den ena uppsättningen till mina underbara bloggläsare. Visst är de fina? Svarta med vita prickar, röda med vita prickar, lila med vita prickar och limegröna med vita prickar. De kommer från Pixie Design och varje förpackning innehåller 20 st muffinsformar.
Vill du vara med och ha chans att vinna? Tävlingen avslutas den 15/8 kl 23.59
Gör såhär:

För dig som har en blogg: Skriv en kommentar på detta inlägg, kopiera bilden och publicera i din blogg (länken hit måste fungera). Bifoga sedan länken där du skrivit om tävlingen (hela url) i din kommentar här.
För dig som inte har blogg: Kopiera bilden samt länken hit och maila till 5 av dina vänner, skicka mig en kopia på jennie.kumpula@telia.com och skriv på din kommentar att du mailat mig.

Mina första Macarons

2010-07-29T19:06:00.002+01:00

Så här blev mina första Macarons. Jag vet ungefär tusen saker jag gjorde fel men man lär ju av sina misstag. Det var dock riktigt roligt och jag vill gärna göra fler igen, gärna så fort som möjligt. Goda var dom i alla fall, smörkrämen har smak av skogsbär.

Macarons

2010-07-28T19:23:00.004+01:00

Alla gör dessa ursöta, vackra och färgglada kakor. En marängkaka gjord på mandel med smörkräm emellan. Vill också göra dem men har fått för mig att det är fasligt svårt. Vilket recept ska man välja? Får väl räkna med att misslyckas några gånger innan de blir så där superfina, bild lånad från arla.se

En till tävling :-)

2010-07-27T19:55:00.005+01:00

Hittade en tävling om så fina cupcakesformar hos http://www.maddesmumms.blogg.se/ , formarna kommer från http://www.klarafardiga.com/ som har en massa roliga formar på sin sida. Finns så många fina där som jag bara vill ha! Var med och tävla du också.

TÄVLING! Massa Formar & Strössel!

2010-07-27T16:31:00.005+01:00

Jag är med och tävlar om superfina formar och strössel på http://bakpassion.blogg.se/category/tips.html Var med du också!

Fyllda chokladcupcakes med mintfrosting

2010-07-25T18:34:00.010+01:00

Här är de färdiga mini-cupcakesen. Tycker det är rätt gulligt med små cupcakes och dessutom orkar man ju äta en hel (eller kanske två) vilket jag inte alltid tycker man orkar med stora amerikanska muffins. Tänkte bjuda på en steg-för-steg beskrivning på hur jag gjorde dem, både chokladmuffinsen, fyllningen med chokladtryffel, samt frosting och dekoration.

Allt ingredienser till muffinssmeten är ihopblandade.

Smeten hällde jag i en spritspåse och spritsade i de små formarna för att slippa kladda med skedar och få smet på muffinskanterna.

I orginalreceptet stod det att det skulle bli 12 st men jag fick 33 st minisar :-)

När jag satt in muffinsen i ugnen påbörjade jag chokladtryffeln.

Efter en kort stund i grytan (utan att koka) blev den så här.

Samtidigt var muffinsen färdiga.

Med en äppelutkärnare gjorde jag ett litet hål i varje muffins.

I hålen hällde jag chokladtryffelsmeten. Kanske inte så snyggt men det syns ändå inte när frostingen kommer på.

Alla ingredienser till frostingen ihoprörda. En del färgades blå och den andra fick vara vit. Sen påbörjad projekt spritsa med tvåfärgad frosting, efter inspiration av Erika som har bloggen bakglädje.

Den blå frostingen i en spritspåse och den vita i en. Sen klipps ett litet hål längst ner på vardera spritspåse.

Därefter la jag dessa spritspåsar jämte varandra i en till spritspåse med den tyllen jag ville använda. Sen är det bara att börja spritsa.

Små lila hjärtan fick räcka som dekoration.

Och här är resultatet!

Receptet följer här:

Chokladmuffins (en våg behövs för detta recept):

125 g socker

125 g smör

2 ägg

100 g mjöl

2 msk mjölk

2 msk kakao

Vispa socker och smör (rumsvarmt). Tillsätt ägg och mjölk och därefter mjöl och kakao. Ska gräddas i 190 grader. I orginalreceptet står det 10-12 minuter, jag hade mina inne i 7-8 minuter.

Chokladtryffel:

100 g mörk choklad

1 dl grädde

1 msk smör

Allt blandas i en gryta och värms tills den blir en len smet, ska ej koka.

Mintfrosting:

200 g philadelphia

50 g smör

1 dl florsocker

Blå färg

mintessens efter smak, jag hade drygt 1 tsk i (det går bra att köpa pepparmintsarom från en vanlig mataffär)

Frostingen bara blandas ihop. Ställ den i kylen så att den hinner stelna lite innan den spritsas.

MIF tårta

2010-07-23T20:50:00.008+01:00

Min systers stora kille fyller 8 år på tisdag, 27/7. Hans största intresse i hela världen är fotboll och då är det MIF (Markaryds idrottsförening) som gäller. Han önskade sig en tårta med MIF märket på. Det var ganska pilligt att göra med jag blev ganska nöjd i alla fall.

Förutom MIF märket ville han ha siffror runt om tårtan. Speciellt viktigt var det att nr 17 var med för det har hans pappa alltid haft när han spelat i MIF.

En liten fotboll fick också plats på tårtan, ifall någon inte hade koll på att det är fotboll han gillar ;-) Tårtan var fylld med jordgubbsmousse och vaniljgrädde. Jag testade ett nytt sätt att göra jordgubbsmousse på, istället för att ha socker och gelatin i så hade jag gelésocker. Gick ganska bra men blev något lös i konsistensen.

MIF:s riktiga logga ser ni nedanför, är resultatet godkännt?

Recept på mitt jordgubbsmousse försök (till 1 lager)

350 g jordgubbar

1,5 dl gelésocker

2 msk marsanpulver

1,5 dl vispgrädde.

Mosa jordgubbarna till den konsistens du vill ha, jag mosade inte jättenoga då jag tycker det är gott med lite bitar i. Tillsätt gelésocker och koka upp, låt koka ca ½ minut. Låt svalna. Tillsätt marsanpulver och rör runt (mängde beror lite på hur fast jordgubbsmoset blev när det svalnade). Tillsätt sedan vispad grädde. Klart! Den blev riktigt god och var så lätt att göra.

Trevlig sommar

2010-07-12T21:04:00.004+01:00

Innan min underbara Hannes slutade på dagis inför sommaren bjöd han på denna tårta. Den innehöll passionsfruktsmousse och vaniljgrädde. Täckt i sp och dekorationer i sp, mp och marsipan. Fjärilarna är oblat.

De små nyckelpigorna är gjorda i marsipan, detsamma med de röda kvadraterna under bokstäverna. Båda röd och svart är mycket svårt att färga in själv, därför väljer jag att använda färdigfärgad.

Cupcakes till Lykkes dop

2010-06-15T20:55:00.003+01:00

En mörk bild var det här! Glömde ta kort på dem hemma och fick göra det lite snabbt och lätt under dopfesten som vi hade i en av kyrkans lokaler. På tal om att glömma så tycker jag att jag glömmer mer och mer nu för tiden. Det började under första graviditeten och sedan har det bara gått utför ;-)

Här är en bild på vår underbara dotter Lykke som döptes den 12/6. Vi firade då med cupcakes med smak av hallon och lemoncurd och frosting med smak av vit choklad. Blommorna och hjärtanen är i sp.

Recept på Cupcakesen kommer här:

12 st

100 g smör.

2 dl standardmjölk

2 stora ägg

2 dl strösocker

2 tsk äkta vaniljsocker

4 dl mjöl

2 tsk bakpulver

Rivet skal från 1 citron

12 st hallon (jag tog några fler i varje form)

Lemoncurd på burk

Frosting:

200 g fin vit choklad

200 g färskost

Sätt ugnen på 225°C. Smält smör och tillsätt mjölken. Vispa under tiden ägg, strösocker och vaniljsocker ordentligt fluffigt. Häll i smör/mjölkbladningen. Sikta ner mjöl och bakpulver, tillsätt citronskalet, rör försiktigt ihop till en jämn smet. Fördela i 12 formar, inte ända upp till kanten. Lägg i ett hallon i varje form och lägg en klick lemoncurd på varje hallon. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min. Låt cupcakesen svalna. Vispa färskosten fluffig, smält chokladen och rör ihop, spritsa eller ”kladda” ut frostingen på cupcakesen.

Grundreceptet är från Leila Bakar.

Tårta till bilverkstad

2010-02-24T21:11:00.007Z

Maken fyllde 30 år och skulle ha med en tårta till jobbarkompisarna på mercedesverksta´n. Fick bli en reservdelstårta trots att jag har noll koll på bilar/reservdelar. Denna tårta innehöll jordgubbsmousse och chokladcreame och är täckt med sp och dekorerad med sp, fp och silverkulor.

Draculatårta

2010-02-24T21:07:00.007Z

Min arbetskollegas dotter doktorerade i något så häftigt som vampyrer. Detta firades med en lite draculatårta med fyllning av jordgubbsmousse och chokladcream. Täckt och dekorerad i sp. Hade inte så mycket ork till att göra denna tårta därför fick den bli väldigt enkel. Kanske inte den allra roligaste av de tårtor jag gjort men den fick duga :-)

Traktortårta

2010-02-24T21:04:00.006Z

En tårta till Emil som fyllde tre år och ville ha en gul tårta med en röd traktor och blå lastbilar. Han var mycket bestämd om färgerna ;-). Fick sen veta av min make att jag inte alls gjort lastbilar utan dumprar men jag hoppas han blev nöjd ändå. Denna tårta innehöll päronmousse och chokladcream, täkt med sp och dekorationer i sp.

Stubbtårta

2010-02-24T20:49:00.005Z

Hugo fyllde tre och hade med sig denna tårta till dagis. De har myrtema där, därav utseendet. Tyvärr är det ett tag sedan jag gjorde denna så jag kommer inte ihåg vad jag hade för fyllning. Den är i alla fall täckt med sp och dekorationer i sp, fp och kristyr

Mini-bröllopstårta

2009-10-11T18:14:00.007+01:00

En av mina arbetskollegor skulle gifta sig. För att fira henne efteråt bjöd vi på tårta på jobbet. Tårtan fick jag äran att göra och så här blev resultatet. Tårtan innehöll passionsfruktsmousse och vaniljgrädde. Täckt med sp och dekorationer i sp, kristyr och pärlemokulor.

Bröllopstårta med gerberor

2009-10-11T18:08:00.005+01:00

Här är en bröllopstårta som var till ca 50 personer. Önskemålet var en våningstårta med cerisa gerberor och ett brudpar på toppen, inget grönt skulle vara med. Innehållet bestod av hallonmousse och mörk chokladganach. Den är täckt med sp och dekorerad med fp, sp och kristyr.

30-års tårtor

2009-09-30T18:56:00.004+01:00

Min underbara vän Veronica fyllde 30 år och hade fest i augusti. Jag fick äran att göra hennes födelsedagstårtor. Hon sjunger mycket, därav mikrofonen. De innehöll chokladmousse och jordgubb/hallonmousse. Täckta med sp och dekorationer i sp, fp och kristyr.

30-års tårta

2009-09-30T18:46:00.005+01:00

En "gammal" kompis fyllde 30 år. Han har alltid gillat bröst väldigt mycket och då föll valet på en tårta med bröst, dock skulle det komma många släktingar som också skulle äta av tårtan så vi valde en "snällare" variant för att inte göra honom generad. Det var väldigt varmt när jag gjorde denna tårta så den fick verkligen inte vara ute för länge ur kylen. Tyvärr medförde det varma och fuktiga vädret att den vackra, barbystade kvinnan blev fuktig och sjönk ihop lite. Den innehöll vit chokladmousse och jordgubbsmousse. Täckt och dekorerad med sp.

Barbietårta

2009-08-09T20:40:00.006+01:00

Barbietårta till en liten flickas födelsedag. Önskemålet var att det skulle gå i rosa :-) Den innehöll jordgubbsmousse och vit chokladmousse och är täckt med sp. Dekorationer i sp och fp samt pärlemokulor.

Caketopper

2009-08-09T20:32:00.005+01:00

Fick en förfrågan om att göra en bröllopstårta till slutet av juli men hade inte möjlighet att göra hela tårtan till detta sommarbröllop men fick äran att göra caketoppern som skulle stå på den översta tårtan :-) Brud och brudgum som ger sig av på sin motorcykel ;-)

Skärgårdstårta

2009-06-29T20:16:00.002+01:00

Skärgårdstårta med RT logga på seglet :-). Den innehöll ljusa bottnar + marängbotten penslad med mörk choklad. Fyllningen var jordgubbsmousse och citronmousse. Den är täckt och dekorerad med sp.

"Lycka till" bakelse

2009-06-29T20:13:00.002+01:00

En lite "lycka till" bakelse till vår arbetskamrat som slutar, vi kommer sakna dig Anna! Den innehöll hallonmousse och vit chokladmousse. Täckt med sp och dekorerad med sp och fp.

2009-06-21T20:35:00.001+01:00

Midsommarbröllop

2009-06-20T19:50:00.006+01:00

Midsommarbröllopstårta. Den bestod av 5 st tårtor som alla innehöll passionsfruktsmousse och vit chokladmousse. Önskemålet var ljuslila rosor, vita kallor och ljusblå småblommor och så här blev resultatet. De är täckta med sp och dekorerade med sp, fp och kristyr.

Studenttårta med kock :-)

2009-06-12T21:16:00.006+01:00

Min underbara arbetskamrats son tog studenten och jag fick äran att göra tårtan. Han har gått hotell och restaurang, därav kocken, stekgärnet med köttbullar och grytan som bubblar över. Den innehöll mango- och passionsfruktsmousse och vit chokladmousse. Täckt med sp och dekorerad med sp, fp och kristyr.

Studenttårta

2009-06-12T21:11:00.006+01:00

Tims student- och födelsedagstårta såg ut så här. Den innehöll jordgubbsmousse, mosade jordgubbar och vaniljgrädde. Täckt med sp och dekorationer i fp, sp och kristyr.

Studenttårta

2009-06-12T21:05:00.006+01:00

Denna studenttårta var till Emil. Den är fylld med hallonmousse och blåbärsmousse och täckt med sp. Dekorationer i sp, fp och kristyr.

Studenttårtor

2009-06-12T21:00:00.006+01:00

Christian som gått bygg fick dessa tårtor till sin student. De beställde tre tårtor. En med byggtema och två studentmössor. Så här blev resultatet. Min son på två år såg på en gång att det var en såg så det får väl ses som ett gott betyg ;-). De innehöll mango- och passionsfruktsmousse och vaniljgrädde alla tre. De är täckta med sp och dekorerade i sp, fp och kristyr.

I drömmarnars trädgård

2009-06-12T20:56:00.006+01:00

Lilla Oliva fyllde 2 år och önskade sig en makka pakka och Upsy Daisy tårta. Så det blev dessa söta figurer från "I drömmarnars trädgård". Den innehöll jordgubbsmousse och chokladcream. Täckt med sp och dekorerad med sp och kristyr.

Bakelser - provsmakning inför bröllop

2009-05-24T18:05:00.008+01:00

Tre bakelser blev det inför dagens provsmakning inför bröllopstårta. Färgvalet var ljuslila och ljusblått. De olika bakelserna innehöll jordgubbsmousse/citronmousse, jordgubbsmousse/vit chokladmousse samt passionsfruktsmousse/vit chokladmousse. De täcktes med sp och dekorerades med sp och kristyr. Det blivande brudparet valde passionsfruktsmousse och vit chokladmousse till sina bröllopstårtor.

Bröllopstårta i rosa och lime

2009-05-24T17:59:00.006+01:00

Bröllopstårtor till ett par biologer som träffades på en fladdermuskurs. Önskemålet var svarta fladdermus siluetter och färger i rosa och lime. Den ena innehöll mangomousse och hallonmousse, den andra rabarbermousse med jordgubbsbitar och vaniljgrädde. Båda är täckta i sp och dekorerade med sp och kristyr.

Barbapapa tårta

2009-05-17T15:51:00.004+01:00

En barbapapa tårta till Lowisa som fyllt tre år. Den innehöll blåbärsmousse och vitchokladmousse. Täckt och dekorerad med sp.

Bukett med sockerblommor

2009-05-13T06:24:00.003+01:00

Min första bundna bukett med sockerblommor. Blommor och blad är gjorda i fp och sedan bundna till en bukett. Detta var verkligen jätteroligt och jag ser fram emot att göra och binda mer blommor :-)

Doptårta Emma

2009-05-05T19:24:00.003+01:00

Doptårta beställd till en liten Emma. Innehållet var jordgubbsmousse och vaniljgrädde. Täckt med sp och dekorationer i sp. Syns lite dåligt på bild, men det är guldglitter på pärlbandet.

Pingu och Pippi Långstrump

2009-04-22T19:42:00.007+01:00

Hannes 2-års tårta och Albins 3-års tårta. Pingun till Hannes och Pippi till Albin. Innehållet var jordgubbsmousse och blåbärsmousse. Täckt med sp och dekorationer i sp och kristyr.